Şeker hastalığının şifası siyah çayda

3.585

Siyah çayın içinde bulunan Precose ve Glyset ilaçlarına benzeyen madde sayesinde  tip 2 şeker hastalığıyla mücadele edebileceği belirlendi.

Çin’in Tianjin Üniversitesi tarafından yapılan çalışmaya göre, yeşil çaydan daha fazla polisakarid, yani glikoz moleküllerinin birleşmesiyle oluşan kompleks yapıda karbonhidrat maddesi içeren siyah çayın kan şekerini düşürdüğü belirlendi. Araştırma, çay polisakaridlerinin nişastayı glikoza dönüştüren alfa-glikozidaz isimli enzimi engellediğini gösterdi. Precose ve Glyset isimli madde, şeker hastalığı tedavisinde kullanılan ilaçlarda alfa-glikozidazı engelleyerek çalışıyor.

İşlenmemiş çay Çin’de ve Japonya’da  şeker hastalığının tedavisinde kullanılıyor. (Vasfiye Özcanbaz)

 

Sitemizdeki deneyimlerinizi kişiselleştirmek ve geliştirmek için çerezleri kullanıyoruz. Çerezler, Avrupa Birliği Genel Veri Koruma Düzenlemesi ("GDPR") uyarınca uyulması gereken kurallar çerçevesinde belirlenmiştir. Kabul Et