Kategoriler
Ya┼čam

Portakaldan daha fazla C vitamini i├žeren 12 yiyecek

K─▒┼č aylar─▒nda grip ve so─čuk alg─▒nl─▒─č─▒na kar┼č─▒ v├╝cudunuzun savunma sistemi geli┼čmesini istiyorsan─▒z, taba─č─▒n─▒z─▒ bol miktarda C vitamini i├žeren sebze ve meyvelerle doldurmal─▒s─▒n─▒z. Ancak sadece portakal─▒n bol bol C vitamini i├žerdi─čini d├╝┼č├╝nmeyin.

Health isimli internet sitesinde yer alan habere g├Âre, C vitamini ger├žekte so─čuk alg─▒nl─▒─č─▒n─▒ ├Ânlemiyor, hastal─▒─č─▒n s├╝resini ve belirtilerin ┼čiddetini azaltmaya yard─▒m ediyor. Buna ra─čmen, 69,7 miligram C vitamini i├žeren portakal bir├žok meyve ve sebzeden daha az vitamin sa─čl─▒yor. ─░┼čte portakaldan daha fazla C vitamini bulunduran sebze ve meyveler:

Ac─▒ biber

Yar─▒m kase do─čranm─▒┼č ya da dilimlenmi┼č k─▒rm─▒z─▒ ac─▒ biber 107,8 miligram C vitamini sa─člar. Buffalo ├ťniversitesiÔÇÖnde g├Ârevli ara┼čt─▒rmac─▒lar bibere ac─▒l─▒k veren capsaicin isimli bile┼čenin eklem ve kas a─čr─▒lar─▒n─▒ iyile┼čtirmeye yard─▒mc─▒ oldu─čunu tespit ettiler.

K─▒rm─▒z─▒ dolmal─▒k biber

Bir kase k─▒rm─▒z─▒ dolmal─▒k biber, 190 miligram ile neredeyse bir portakaldan 3 kat daha fazla C vitamini i├žerir. K─▒rm─▒z─▒ biberler ayr─▒ca g├Âz sa─čl─▒─č─▒n─▒ destekleyen iyi bir A vitamini kayna─č─▒d─▒r.

Ye┼čil dolmal─▒k biber

Bir kase ye┼čil dolmal─▒k biberde 120 miligram C vitamini bulunur. Bu da g├╝nl├╝k alman─▒z gereken C vitamini ihtiyac─▒n─▒z─▒n y├╝zde 200ÔÇÖ├╝n├╝ kar┼č─▒lar. Ayr─▒ca bu biberler harika bir lif kayna─č─▒d─▒r.

Karalahana

Bir tabak karalahanada 80.4 gram C vitamini ile g├╝nl├╝k A vitamini ihtiyac─▒n─▒z─▒n iki kat─▒ ve ├Ânerilen K vitaminin 7 kat─▒ kadar vitamin vard─▒r. Ayr─▒ca bol miktarda mineral ile ya─čl─▒ asitler bulunur.

Brokoli

Bu k─▒v─▒rc─▒k sebzenin bir porsiyonunda 132 miligram C vitamini ve bol miktarda lif bulunurken sadece 30 kalori var. Ara┼čt─▒rmalara g├Âre, brokoli kanseri ├Ânleyen ├Âzelliklere sahip.

Papaya

Ara┼čt─▒rmalar, papaya yemenin sin├╝sleri a├žmaya, cildinizi parlatmaya ve kemiklerinizi g├╝├žlendirmeye yard─▒m etti─čini g├Âsteriyor. Bir kase papayada 88,3 miligram C vitamini bulunuyor.

Çilek

Bir kasesinde 84,7 miligram C vitamini bulunurken, bunun yan─▒nda kalp sa─čl─▒─č─▒n─▒z─▒ destekleyen folat ve di─čer bile┼čenler mevcuttur. Ayr─▒ca ├žilek di┼člerinizin do─čal olarak beyazlamas─▒na yard─▒m eder.

Karnabahar

─░ster ha┼člay─▒n, ister k─▒zart─▒n k├╝├ž├╝k bir karnabahar size 127.7 miligram C vitamini sa─člar. Ayr─▒ca 9 gram lif ve 5 gram da protein sunar.

Br├╝ksel lahanas─▒

Bu k├╝├ž├╝k lahanalar kanseri ├Ânleyen fitobesinler ve lifle doludur, ayr─▒ca 74,8 miligram da C vitamini bulundurur. Kavurarak ac─▒ms─▒ tad─▒n─▒ do─čal bir tatl─▒l─▒─ča d├Ân├╝┼čt├╝rebilirsiniz.

Ananas

78,9 miligraml─▒k C vitaminine ilave olarak, ananas bromelain isimli bir enzim i├žerir. Bu enzim g─▒dalar─▒n par├žalanmas─▒na ve ┼či┼čkinli─čin azalmas─▒na yard─▒m eder. Ayr─▒ca bu enzim do─čal bir antiinflamatuard─▒r.

Kivi

Sadece iki tane kivide 137.2 miligram C vitamini vard─▒r. Bu t├╝yl├╝ meyve ayr─▒ca bak─▒r ve potasyum a├ž─▒s─▒ndan da zengindir.

Mango

Tropik bir meyve olan mangoda 122.3 miligram C vitamini bulunur. Ayr─▒ca iyi bir A vitamini kayna─č─▒ olan mango, ba─č─▒┼č─▒kl─▒k sisteminde kilit rol oynar, g├Âz sa─čl─▒─č─▒n─▒z─▒ da korur. (Vasfiye ├ľzcanbaz)