Sabahları kısa sürede hazırlayabileceğiniz sağlıklı kahvaltı seçenekleri

140

Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı asla es geçmemeniz gerekiyor. Eğer kahvaltıyı önemsemezseniz, sağlığınız için önemli yararından yoksun kalırsınız. Kahvaltının ne kadar besleyici olduğunu öğrenin ve sağlıklı beslenin.

- Advertisement -

Yoğun iş hayatı nedeniyle birçok insan için kahvaltı sabahları yapacakları en son şeydir. Ancak sağlıklı bir kahvaltı vücudunuza yakıt sağlar, güne zinde başlamanıza yardım eder ve hatta tüm sağlığınız için yararlıdır. Bu nedenle asla kahvaltıyı atlamayın. Mayo Clinic dergisinde yer alan çalışmaya göre, Sabahları süreniz kısıtlı da olsa hazırlayabileceğiniz pratik ve esnek seçenekler ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz.

Sağlıklı bir kahvaltının faydaları

Kahvaltı güne ağlıklı ve besleyici bir yemekle başlama şansı verir. İşte kahvaltının yetişkinler için yararları:

  • Daha fazla vitamin ve mineral alırsınız,
  • Daha az yağ ve kolesterol tüketirsiniz,
  • Sabahları dikkatiniz ve verimliliğiniz artar,
  • Kilo kontrolü sağlarsınız,
  • Daha az kolesterol aldığınız için kalp hastalığı riskiniz azalır.

Kahvaltının çocuklar için yararları

Kahvaltı çocuklar ve ergenlik dönemindeki gençler için de oldukça önemlidir. Amerikan Beslenme Birliği’ne göre, kahvaltı yapan çocuklar:

  • Günlük besin ihtiyaçlarını karşılarlar,
  • Daha iyi konsantre olurlar,
  • Problem çözmedeki yetenekleri gelişir,
  • Daha uyanık olurlar,
  • Okuldan daha az uzak kalırlar,
  • Fiziksel olarak daha aktif olurlar

Sağlıklı bir kahvaltıda olması gerekenler

Tam tahıllar (tahıl gevrekleri, tahıllı krakerler veya tost), az yağlı proteinler (fıstık ezmesi, iyice haşlanmış yumurta), az yağlı süt ürünleri (az yağlı yoğurt, az yağlı peynirler ve yağı alınmış süt) ile meyve ve sebzeler. Taze meyve suyu ya da şeker içermeyen yüzde 100 meyveli içecekler.  (Vasfiye Özcanbaz)

- Advertisement -