Etiket: kahve

Kategoriler
Sağlık

Fazla kahve, miyom riskini artırıyor

Kadınlarda sık karşılaşılan iyi huylu tümörler olan miyomların görülme riski, günde 3 fincandan fazla kahve içenler kadınlarda artıyor.

Kadınlarda sık görülen sağlık problemlerinden biri, sinsi ilerleyen ve yaşla birlikte artan miyomlardır. Araştırmalara göre, kafein kullanımının miyom oluşumunu tetiklediğini ortaya çıktı. Günde 3 fincandan fazla kahve içen 35 yaş altı kadınlarda miyom riskinin daha yüksek olduğunu belirten Prof. Dr. Murat Dede, “Miyomlar hamilelik döneminde yerleşim yerine bağlı olarak erken doğum riskini artırabilir ve gebeliği olumsuz yönde etkileyebilir” dedi ve şunları açıkladı.

Rahmin kas tabakasından gelişen ve genellikle iyi huylu seyreden tümörler olan miyomların büyük bir kısmının belirti vermez, doktora gidildiğinde veya tetkikler esnasında tesadüfen fark edilir. Miyomların başlıca belirtileri arasında kadının adet döngüsünde olağan dışı değişiklikler, kasık bölgesinde basınç hissi, bağırsaklarla ilgili huzursuzluklar, idrar yapmada zorlanma, sık idrara çıkma ya da idrar kaçırma, sırt ve bel ağrısı, ağrılı cinsel ilişki, çarpıntı, halsizlik gibi anemi belirtileri yer alır.

Kahve miyoma neden olabilir

Miyom ameliyatı olan hastalarda miyomların tekrar etme olasılığının yüzde 10’lara yakın. Bu hastaların 10 yıllık takipleri sonucunda, yüzde 45’inin rahim ameliyatına girdiği dikkat çekiyor. Miyomlarda risk faktörleri: 

  • Yaş (+40)
  • Erken yaşta adet görmek (10 yaş)
  • Aile öyküsü
  • Obezite, hipertansiyon
  • Daha önce doğum yapmamış olmak
  • Geç yaşta ilk doğumunu yapmak
  • Kahve tüketimi
Kategoriler
Sağlık

Karaciğerinizin yağlanmasını önlemek sizin elinizde!

Vücudunuzdaki atık maddeleri temizleyen karaciğer, alkol, yağlı ve şekerli gıdaların makul miktarda alınması halinde vücuda etkilerini hafifletir. Ancak, karaciğerinizi  doğal yollarda temizlemezseniz karaciğer yağlanması gibi hastalıklara davetiye çıkarırsınız.

Toksinleri atık ürünlere dönüştürmede, kanı temizlemede ve besinleri, ilaçları vücutta kullanabilmeleri için metabolize etmekte mükemmel şekilde işleyen karaciğerinizin sağlıklı olması önemli. Piyasada karaciğerinizi detoks eden pek çok ürün olsa da bunların etkinliğini destekleyen bilimsel veriler yok ve hatta bunlar sağlığınız için ehlikeli olabilirler.

Karaciğerinizin sağlıklı bir şekilde çalışması için karaciğerinizin doğal yollarla temizlenmesine özen göstermelisiniz. Bu yolların başında sağlıklı beslenme gelir. Aşağıdaki listede yer alan birçok karaciğer dostu gıdayı düzenli olarak tüketmelisiniz.

Çay-Kahve

Kahvenin karaciğer sorunlarınız olsa bile karaciğerinizi hastalıklardan koruduğu kanıtlanmıştır. Siroz ve karaciğer kanseri riskini azaltan kahve ayrıca zararlı iltihabı da en aza indiriri. Araştırmacılar, karaciğer hastalığının belirleyicilerinden biri olan yağ hücrelerinin birikmesini önleme yeteceğinden dolayı kahvenin işe yaradığını düşünüyor. Kahvenin bu etkisinden daha çok yararlanmak için en az günde en az üç fincan içmelisiniz.

Araştırmalar yeşil çay tüketiminin de karaciğer sağlığıyla bağlantılı olduğunu gösteriyor, ancak bu etkisi için günde 5-10 bardak içmeniz gerekebilir. Bu nedenle siyah çay, yüksek yağlı bir diyetin etkilerini tersine çeviriyor. Her gün istediğiniz kadar çeşitli çayların tadını çıkarın, ancak bu miktar 10 bardağı aşmasın.

Greyfurt

Greyfurt içerdiği antioksidanlar nedeniyle karaciğer için idealdir. Greyfurttaki iki ana antioksidan (naringenin ve naringin), iltihaplanmayı azaltmaya ve karaciğer hücrelerini korumaya yardımcıdır. Ayrıca, aşırı bağ dokusunun büyümesini önler ve karaciğerde depolanan yağ miktarını azaltır.

Yaban mersini ve kızılcık

Yaban mersini ve kızılcık, içerisindeki meyvelere farklı renkler veren antosiyaninler adı verilen bir antioksidan sayesinde karaciğer sağlığınızı korur.

3-4 hafta boyunca her gün yaban mersini tüketilmesi halinde lezyonların, yara izlerinin ve fibrozun gelişmesi önlenmiş ve karaciğeri korumuştur. Yabanmersini ekstresi, laboratuvar ortamındaki çalışmalarda karaciğer kanseri hücrelerinin büyümesini engellese de insanlar üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

Üzüm

Üzümlerin özellikle kırmızı olanlarının içeriğinde bulunan resveratrol, iltihabı azaltarak ve serbest radikallerin zarar görmesini önleyerek karaciğere yardımcı olur. Düzenli tüketilmesi, kanser geliştirme riskini de azaltır.

Dikenli İncir

Türkiye’de dikenli incir olarak bilinen dikenli armut aslında yenilebilir bir kaktüs türüdür. Yapılan araştırmalarda, özellikle alkol tüketmeden önce biraz incir özü içenlerin daha az mide bulantısı, ağız kuruluğu ve genel sefalet hissettiğini belirlendi. Ayrıca bu meyve, karaciğer hastalıklarını, ülserleri, yaraları ve yorgunluğu tedavi etmek için uzun zamandır bütünsel tıpta kullanılmaktadır.

Pancar Suyu

Pancarda bulunan betalainler isimli antioksidanlar, karaciğerdeki oksidatif hasarı ve iltihabı azaltmak ve ayrıca temizleyici enzimleri arttırmak için mükemmeldir. Pancar sevmeyenler, yaban mersini ile karıştırıp buzlu içecek haline getirebilir.

Karaciğeriniz şeker, alkol ve yağlı gıdalarla fazla miktarda zehirlendiğinde, her şeyi metabolize edemez ve kendi içinde yağ birikintileri geliştirmeye başlar. Karaciğer hastalığının özü budur ve ölümcül olabilir. Ancak düzenli olarak tüketeceğiniz bu gıdalar, karaciğeri doğal yollardan temizler ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Soru-Cevap

Çay mı kahve mi hangisi daha faydalı?

Her ikisinin de ayrı ayrı sadık bağımlıları olsa da, bugüne kadar hangisinin sağlığınız için daha yararlı olduğu tartışılıp durdu. Hangisinin daha yararlı olduğunu haberimizin devamından öğrenebilirsiniz.

Hem kahve hem de çay, içerdikleri sağlıklı maddeler sayesinde sağlığınız için yararlıdır, ancak aralarındaki dinamik etkileşim sizin için en büyük yararı oluşturabilir. Reader’s Digest’ta yer alan habere göre, çayın ve kahvenin ayrı ayrı faydalarını öğrenerek hangisinin daha yararlı olduğunu bulacaksınız.

Kahvenin faydaları neler?

Kahvenin Parkinson hastalığı ve tip 2 diyabet riskinin azalmasıyla iligili olduğunu söyleyen Miami’de yaşayan Beslenme Müdürü Kimberly Gomer,  aynı zamanda kahvenin rahim ve melanom dışındaki cilt kanseri gibi bazı kanserlere yakalanma riskini azalttığında dikkat çekti. Dünya çapında 500 binden fazla insanın katıldığı araştırmaya göre, kahve içmek çeşitli nedenlerden dolayı ölüm riskini azaltıyor. Bu durum günde sekiz bardak içen insanlarda bile geçerli. Ancak kahvenizi şeker veya kremayla doldurmayın, aksi takdirde kahvenin tüm faydaları tamamen silebilirsiniz.

Çayın yararları neler?

İster kafeinli ister kafeinsiz olsun çay ve yeşil çay, kanser, kardiyovasküler hastalık, kemik erimesi, ve diş eti hastalığını azaltmak gibi faydalar sunan besin maddeleri içerir. Bunlar, kan basıncını düşürmeye, bunama ile felç riskini azaltmaya ve aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olan antioksidanlar ve polifenollerdir.

Bunların yanı sıra, araştırmalar, siyah çay içenlerin, belki de Epigallokateşin Gallat (EGCG) adı verilen bir bileşen sayesinde, vücutlarında daha az iltihaba sahip olduğunu göstermektedir. Enflamasyon (iltihap), artritten kalp hastalığına kadar birçok tıbbi duruma bağlıdır. Aynı zamanda EGCG, beyinde Alzheimer hastalığına bağlı plak oluşum riskini azaltabilir.

Peki hangisi daha sağlıklı ve faydalı?

Çay sadece bir neden dolayı sağlığınız için daha fazla yarara sahiptir: Çok miktarda güçlü antioksidanlar ve polifenoller. Bu maddeler kahvede de bulunmasına rağmen çayda genellikle daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur.

Kahve ve çayın yararları olduğunu belirten Fonksiyonel tıp uzmanı Will Cole, tüm çayların polifenol ve antioksidan içeriği nedeniyle antibakteriyel, anti-enflamatuar ve anti-viral yarara sahip olduğunu ve ayrıca farklı çay türlerinin kendi benzersiz yararları bulunduğunu da vurguladı.

Tüm bunların yanında, kafeine karşı hassasiyetiniz varsa, ikisinden de uzak durmanız gerekebilir. Kahvenin içerisinde çaydan daha fazla kafein bulunur. Kahvede fincan başına 92 ​​miligram, çayda ise yaklaşık 50 miligram kafein mevcut.

Her ikisinin de faydasını kazanmak için düzenli olarak tüketmeniz daha iyi. Araştırmalar, her gün kahve ve çayı bir arada içenlerin, yalnızca kahve içenlere göre daha düşük ölüm riskine sahip olduğunu gösterir. Seçim sizin… (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Bu gıdalar kalp hastalığına karşı sizi koruyor

Kırmızı et, kahve, tereyağı ve yumurta sarısı gibi bazı gıdaların yıllar süren kötü bir ünü olsa da bu gıdaların kalp, damar hastalıkları ile diyabet üzerinde olumlu etkileri bulunuyor.

Bu gıdaların bazı insanlar için yararı zararından daha fazla olabiliyor. Bu nedenle önyargılarınızdan uzaklaşıp, aşırıya kaçmadan makul oranlarda tüketebilirsiniz. Askmen isimli internet sitesinde yer alan habere göre,  kalp ve şeker hastalığından sizi koruyan sağlıklı gıdalar:

Patates

Şekerden sonra patates gibi nişastalı karbonhidratlar insanların uzak durduğu gıdalardan biridir. Patates glisemik indeksi yüksek bir gıda olarak sınıflandırılmıştı. Ancak yeni yapılan bir araştırmaya göre, patatesin glisemik indeksi patatesin türüne, nerede yetiştiğine ve hazırlanma yöntemine göre değişiyor. Patates soğuduktan sonra yenirse glisemik indeksi daha düşük oluyor. Yeraltında yetişen patates, tatlılara ya da ekmeğe karşı olan iştahınızı engellemeye yardım eder.

Kefir

Kefirin tadı çok değişik olduğu için herkes sevmeyebilir. Ancak kefirin besin kalitesi yoğurdu geride bırakır. Yoğurt ve kefir iyi bir probiyotik kaynağıdır. Sağlığınız için çok faydalıdır. Fakat kefirin içindeki probiyotik miktarı yoğurttakinden 5 kat daha fazladır. Kefirin içindeki bazı bakteriyel maddeler kolit (İnce ya da kalın barsakların akut ya da kronik iltihabı) ve alerjik reaksiyonların tedavisinde yardımcıdır. Ayrıca kefir yüksek miktarda B1, B12, kalsiyum, folat ve K2 vitamini içerir. Ayrıca iyi bir biotin (H vitamini) kaynağıdır. Yoğurdu seviyorsanız, kefiri de denemelisiniz.

Kahve

Kafein bağımlılık yapabilir, kaygıya, aceleciliğe, uykusuzluğa, baş ağrısına, kalp çarpıntısına yol açabilir. Bazı insanlar kafeinsiz yapamıyor, bu normal değil. Sağlıklı olanı kendinizi günde 1-2 fincanla sınırlamanızdır. Herkesin kahveye karşı olan tepkisi aynı değildir. Bazıları sabahları bir fincan içer ve günlerce uyuyamazken bazıları ise akşam yemeğinden sonra espresso içer ve kafasını yastığa koyar koymaz uyur. Öncelikle kahve sizi daha akıllı yapar. Kafein dopamin ve nöroadrenalin gibi birkaç nörotransmitterin yayılmasında artışa yol açarak beyindeki inhibitörü engeller. Çalışmalar, kafeinin ruh durumunuzu, hafızanızı, tepki sürenizi, tetikte olmanızı ve genel bilişsel fonksiyonlarınızı iyileştirdiğini gösteriyor. İkinci olarak ise kahve merkezi sinir sisteminizi harekete geçirerek, metabolizmanızı hızlandırarak ve yağ depolarınızdaki yağ asitlerinin oksitlenmesini artırarak yağ yakmanıza yardım edebiliyor. Üçüncü olarak kahve tüketimi tip 2 diyabet, Alzheimer, Parkinson, depresyon, kalp krizi ve felç riskini azaltıyor. Gerçekte kahve içmek ömrünüzü uzatıyor.

Kırmızı et

30 yıldan daha uzun süredir kırmızı et kalp hastalığından kansere kadar birçok şey için suçlandı. Araştırmacılar bunu şarküterideki sodyum ve nitratın yanısıra etin doymuş yağ ve kolesterol içeriğine bağladılar. Son yapılan araştırmalara göre, kırmızı et tüketimiyle kolon kanseri, kalp hastalığı, felç veya ölüm arasında pozitif bağ bulundu. Doymuş yağın kolesterol seviyesinde artışa neden olduğuna dair tutarlı bir kanıt yok. Gerçekte 60 bin Japon kadınla yapılan büyük bir araştırmaya göre bunun tam tersi tespit edildi. Daha fazla doymuş yağ yerseniz felç riskiniz azalır. Kırmızı etin yağı genellikle eşit miktarda doymuş ve tekli doymamış yağlardan oluşur ve çok az miktarda ise çoklu doymamış yağ bulunur. Yaylada beslenen sığırların etini yemeniz önerilir. Çünkü bunlar daha sağlıklı Omega-3 ve Omega-6 oranına sahiptir ve yağ yakmanıza yardım eder.

İlikli kemik yemeği (Dana incik)

İtalyanca’dan ‘Delikli kemik’ olarak çevrilen Dana incik yemeği yağlı, zengin, süngerimsi, kanlı jelatinli ilik bulunur. Kemik iliği yağ, protein ve diğer besinler açısından zengindir. Enerji verir. Kemik iliğinde osteoblast ve osteoklast bulunur, bu hücreler kemiği şekillendirir veya yeniden absorbe edilmesini sağlar. İliğin içindeki yağ genellikle doymamış yağdır. Ayrıca kemik iliğinde demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve yağda çözülebilen A, D, E ve K vitaminleri bulunuyor.

Peynir

Sağlıklı olarak düşünülen peyniri kimileri içerisindeki yağ ve kalori miktarı nedeniyle yemez. Pizzaların, hamburgerlerin içindeki ya da üzerindeki peynirden bahsetmiyoruz. Kaliteli peynir sizin için iyidir. Genel bir kural olarak, uzun sürede hazır hale getirilen peynir daha az laktoza sahiptir. Benzer şekilde yağsız ya da az yağlı peynirde ise laktoz fazladır ve lezzeti daha azdır. Laktoza karşı toleransınız varsa veya karbonhidrat tüketiminizi en aza indirmek istiyorsanız tam yağlı, sert ve uzun süre beklemiş peyniri tercih edin. Bir araştırmaya göre, süt ürünleri tüketimizini 3’ten 5 sefere çıkarmak daha fazla kilo kaybına, daha az karın bölgesi yağına ve daha düşük kalp ile şeker hastalığı riskine neden olur. Peynir protein açısından zengindir ve mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır. Peynirinizi yaylada yetiştirilmiş hayvanlardan elde ediyorsanız, kemiklerinizin gelişimi için gerekli olan K2 vitamini ile kiloyla savaşan CLA (Conjugated Linoleic Acid) isimli antioksidanı da yeterince alıyorsunuz demektir.

Sığır beyni

Beyinler iyi bir konsantre DHA (önemli bir omega-3 yağ asidi) kaynağıdır. Bu asitler bilişsel fonksiyon için zorunludur. Büyürken beyin yiyen çocukların daha sağlıklı beyine ve sinir sistemine sahip olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Yeterince DHA yemeyenlerde ise kalp hastalığı, Alzheimer’s, bunama ve düşük zihinsel yetenek riski fazladır. Beyin A, D vitamini, kolin, çinko, triptofan ve kolesterol açısından zengindir.

Ekşi krema

Kek ve pastalarda kullanılan ekşi kremanın yağ oranı yüksektir. Kalorilerin yaklaşık yüzde 90’ı yağdan, en az yarısı ise doymuş yağlardan gelir. Doymuş yağ tüketimini sınırlandırmak için az yağlı süt ürünlerini tercih edin ve ekşi kremadan uzak durun. Ancak ekşi kremanın içinde bol miktarda kalsiyum, protein, B12 vitamini ve fosfor vardır. Az yağlı olanlarından uzak durun. Tam yağlı ekşi kremanın tadı daha güzeldir, ilave karbonhidrat ile tehlikeli trans yağ içermez.

Yumurta sarısı

Yumurta da bilim adamları tarafından kolesterol ve kalp hastalığına yol açması nedeniyle hep suçlandı. Yumurta sarısında fazla miktarda kolesterol (sarı başına 212 mg) olduğu doğrudur. Ancak yumurta düşünüldüğünden daha sağlıklıdır.  Yumurtalardaki kolesterol içeriği 10 yıl öncekilerle karşılaştırıldığında daha düşüktür. Kolesterolün kalp hastalığına yol açtığı hipotezi yeniden düşünülmelidir. Kaç yumurta yediğinize bakmaksızın kolesterolü zaruri olarak almalısınız. Bir araştırmaya göre, 12 hafta boyunca günde 2 yumurta yiyenlerin kolesterolünde artış olmadığı gözlendi. Yüksek kolesterol kalp hastalığına yol açmaz. İltihap ve kötü kolesterolün oksidasyonu gerçek suçlulardır. Bunun çaresine bakmak için daha fazla sebze tüketin, daha az endüstriyel yağ kullanın ve daha fazla balık yiyin, egzersiz yapın.

Tereyağı

Saf yağ ve üçte ikisi doymuş yağdan oluşan tereyağı için sağlık otoriteleri yıllarca damarları tıkadığını ve kalp hastalığına yol açtığını söylediler. Ancak şimdi margarin yerine tereyağı tüketilmesi öneriliyor. Uygun miktardaki tam yağlı süt ürünleri düşük bel çevresi, vücut ağırlığı ve kalp ile felç riskiyle ilişkilidir. Tereyağı yağda çözülebilen A, E ve K2 vitaminleri açısından zengindir. Tahılla beslenen hayvanlardan değil yaylada beslenen hayvanlardan elde edilen tereyağını tercih edin.

İşkembe

Bir hayvanın midesini yeme fikri herkes için hoş olmayabilir. Diğer sakatatlar gibi kaslı etlerle karşılaştırılınca işkembe de konsantre besin öğeleri daha fazladır. B1, B2, B6, folik asit ve B12 gibi bol miktarda B vitamini ile A, D, E ve K gibi yağda çözünebilen vitaminlerin yanısıra fosfor, sodyum, selenyum, çinko ve manganez gibi minerallerde içerir. Ayrıca işkembe de araşidonik asit, omega-3 yağlar EPA ve DHA gibi zaruri yağ asitleri bulunuyor. İşkembeyi aldıktan sonra 2-3 saat güzelce kaynatın. Lastiğimsi bir yapıya sahiptir. İyice pişirmezseniz çiğnemekte zorlanırsınız.

Avokado

Kalorilerin yüzde 84’ü yağdan gelmesiyle birlikte, avokadonun yağlı bir yiyecek olduğu doğrudur. FAkat bu yağların çoğu tekli doymamış yağlardır. Avokado 25’ten fazla zorunlu besin maddesi içerir ve muzdan yüzde 60 daha fazla potasyum içerir. Araştırmalara göre, avokado kötü kolesterolü, trigliseridleri düşürürken iyi kolesterolü ise yükseltiyor.

Havuç

Bilimadamları havucun da glisemik indeksinin kötü olduğunu söylemişlerdi. Önceki araştırmalara göre, havuç meşrubatlardan bile daha kötüydü. Bilim yanıldı. Havuç tatlı bir sebze olmasına rağmen çiğ havuçtaki glisemik indeks 16, pişirildiğinde ise bu oran 41’e çıkıyor. Yarım kase pişmiş havuç 10 gramdan daha az karbonhidrata sahiptir. Beta-karoten açısından oldukça zengin olan havuç diyabet riskini düşürür.

Pancar

Birçok çocuk pancarın adını duyunca yüzünü ekşitir. Pancardaki kırmızı pigmentler, karaciğerin detoks fonksiyonuna yardım eden antioksidanlardır. birçok araştırmaya göre, pancar sizi kansere karşı korur. Ayrıca pancar karaciğer hastalığına, düşük kan basıncına karşı koruyucudur ve kalp hastalığını önlemeye yardımcıdır.

Balık yağı

Bir kaşık dolusu balık yağı içerseniz yüzünüzün alacağı iğrenç ifadeyi görebilirsiniz. Hiçkimse balık yağını sevmez. Ayrıca balık yağındaki A vitaminin fazla olması nedeniyle zehirlenme endişesi yaşayabilirsiniz. Eskiler haklıydı, balık yağı en doğal A ve D vitamini kaynağıdır. İyi bir omega-3 yağ asidi kaynağı olan balık yağı cildinizin ve eklemlerinizin sağlıklı, kemiklerinizin güçlü olması için gereklidir. Depresyonu ve kardiyovasküler hastalık riskini önlemeye yardım eden balık yağı takviyelerinin A vitamini zehirlenmesine yol açacağından endişe etmeyin.

Sardalye

Sardalye en konsantre omega-3 yağ asidi (DHA ve EPA) kaynağıdır. Ayrıca mükemmel bir D vitamini kaynağı olan sardalye kalsiyum metabolizmanızı ve kemik sağlığınızı en üst seviyeye çıkarır. Kemik sağlığınız sardalyede bulunan yüksek miktardaki fosfor seviyesiyle desteklenir. Bunun yanı sıra bu küçük balıklar kardiyovasküler sağlığınızı destekleyen B12 vitaminine sahiptir. Ayrıca içeriğindeki selenyum kanser riskini azaltır ve sizi civa bulaşmasına karşı korur. Ayrıca sardalye yüksek kalitede proteinle doludur. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Enerjinizi artıran doğal yöntemler

Gün boyunca kendinizi yorgun mu hissediyorsunuz? Çocuklarınızın ya da torunlarınızın bitmek tükenmek bilmeyen enerjisini kıskanıyorsanız bunu yaşınıza bağlamayın. Esas suçlu yaşam tarzınız. Günlük yaşamınızda yapacağınız birkaç küçük değişiklik sayesinde gün boyunca enerjik olabilirsiniz.

Reader’s Digest dergisinde yer alan habere göre, kazanacağınız bu enerji ile çevrenizdeki insanlar size hayran kalacak. İşte yapmanız gerekenler:

Gün boyunca kahveyi idareli için

Sabahları kendinize gelmek ve göz kapaklarınızı açmak için 2-3 fincan kahveye ihtiyaç duyuyorsanız enerjinizi çok fazla düşürüyorsunuz demektir. Brigham ve Kadın Hastanesi, Harvard Tıp Okulu ve diğer enstitülerin yaptığı araştırmaya göre, sık sık içilen düşük miktardaki kafein bir büyük dozdan daha etkili.

Glisemik yüklemenizi hafifletin

Fasulye, kahverengi pirinç, tam tahıllı ekmek, kabuklu kuruyemiş ve kepekli tahıllar gibi glisemik indeksi düşük gıdaların kan şekeriniz üzerinde daha az etkisi var. Fakat beyaz pirinç, spagetti, patates, mısır gevreği ve şekerli içecekler ile meyve suları gibi glisemik indeksi yüksek yiyecekler kan şekerinizi yükseltir. Glisemik indeksi düşük olan yiyeceklerden daha fazla yemek kan şekerinizi düzenli tutmaya yardım eder.

Kurutulmuş biberiye ezin ve koklayın.

Bu bitkinin keskin kokusu size zindelik verir.

Günde 10 dakika yürüyüş yapın

Yürürken sizi mutlu edecek şeyler düşünün. Yürüyüşten sonra, nasıl hissettiğinizi not edin. Bu basit teknik kendinizi iyi hissetme gücüyle yürüyüşün ve egzersizin pozitif etkilerini bir araya getirip size enerji verir.

Pozitif düşünün

Negatif duygular zihinsel enerjinizin çoğunu alır. Mümkün olduğunca gereksiz yere kendinizi eleştirmekten kaçının. Geçmişte yaşananlar ile ilgili olarak kendinizi suçlamayı bırakın. Böylece enerjiniz size kalır.

İki bardak dolusu buzlu su için

Yorgunluk dehidrasyonun ilk belirtilerinden biridir. Gün boyunca kahve ya da diğer meşrubatlardan içiyorsanız vücudunuzun susuz kalması normaldir. Bu nedenle 2 bardak soğuk su susuzluğunuzu giderecek ve enerjik hissetmenizi sağlayacaktır.

Yüzünüze ıslak bez koyun

Buzlu suyun içine bir bez atın ve suyunu sıkıp yüzünüze serin. Islak bezin soğukluğu yüz kaslarınızı ve gözlerinizi hızlı bir şekilde dinçleştirecektir.

Yeterince demir alın

Demir eksikliğine bağlı kansızlığınız varsa, kendinizi halsiz hissedersiniz. Demir hemoglobin (oksijeni vücut hücrelerinize taşır) üretimi için gereklidir. Demir açısından zengin olan yiyecekler kırmızı et, demir açısından zenginleştirilmiş tahıl, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru fasulyedir. Demir takviyesine ihtiyacınız olup olmadığını doktorunuza sorun.

Tiroidlerinizi kontrol ettirin

Vücudunuz yeterince tiroid üretmiyorsa, kendinizi yorgun hissedersiniz ve akünüz boşalır. Basit bir kan testi sayesinde tiroidlerinizin düşük olup olmadığını öğrenebilirsiniz. Tiroid düşüklüğünün diğer belirtileri ise cilt kuruluğu, kilo alma, kabızlık ve üşüme hissidir.

Kızgın olduğunuz kişileri listeleyin ve hepsine af mektubu yazın

Geçmiş olaylar hakkında endişe duymak sadece enerjinizi tüketir. diğer insanları oldukları gibi kabullenin, onları değiştirmek için uğraşmayın. Yazdıklarınız mektupları o kişilere göndermek zorunda değilsiniz, sadece yazmanız bile yeterli.

Kışın da güneşlenin

Kış aylarında da günde yarım saat ile 1 saat arasında dışarıda kalın. Doğal ışık enerji seviyenizi artıracak ve mevsimsel depresyonla savaşmanıza yardım edecektir.

Yatmadan bir saat önce televizyonu kapatın, kitap okuyun

Yatmadan dantel, bulmaca gibi sizi sakinleştirecek işler yapın, ılık bir banyo yapın ya da müzik dinleyin. Bunları her gün yaparsanız daha çabuk uykuya dalarsınız, daha iyi dinlendiğiniz için ertesi gün kendinizi daha enerjik hissedersiniz.

Bir hafta haber izlemeyin

Cinayet, yangın, terörizm, tecavüz gibi sizi depresyona itecek haberler sizin enerjinizi tüketecektir. Haber bağımlısıysanız, bir hafta gazete okumayın ve günde sadece bir kez haber programı izleyin. Haftanın sonunda kendinizi daha enerjik ve sevgi dolu hissedeceksiniz.

Düzenli olun

Kargaşa sadece sizi sadece çıldırtmaz, aynı zamanda sinir bozucudur ve enerjinizi boşa tüketir. Kaç kez anahtarınızı evde unutup dışarı çıktığınızı veya faturalarınızı ödemeyi unuttuğunuzu düşünün. Bu nedenle faturalarınızı ve diğer postalarınızı takip etmek için üzeri açık bir dosya kutusu alın. Bunu mutfağa yerleştirin ve “faturalar, mektuplar, reçeteler” şeklinde gelen kağıtları düzenleyin. Faturalarınızın nerede olduğunu bildiğinizde ve ödeme tarihlerini unutmadığınızda stresiniz ve  hüsranınız azalacak.

Vitamin alın

California Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre, L-carnitine isimli aminoasit ile alfa-lipoik asit isimli antioksidan hafızanızı ve enerjinizi artırıyor. Gün içinde doğru miktarda renkli sebze ve meyve yiyerek, bir tane multivitamin alarak enerjinizi koruyabilirsiniz.

Sağlıklı atıştırmalıklar tüketin

Çubuk kraker, havuç ve diğer çıtır atıştırmalıklar çenenizin daha fazla çalışmasını sağlar ve yüz kaslarınızı uyanık tutar. Böylece siz de daha uyanık ve zinde olursunuz.

Naneli sakız çiğneyin

Günde bir parça naneli sakız çiğneyerek zindelik veren tat ve kokudan gelen enerjinin farkına varın.

Her 4 saatte bir yemek yiyin

İyice acıkana kadar beklemeksizin vücudunuzu yeniden doldurmak daha iyidir. Çünkü çok acıkmayı beklerseniz aşırı yemek yersiniz ve huzursuz olursunuz. Bu nedenle her 4 saatte bir küçük bir yemek yiyin ya da bir şeyler atıştırın.

Gerinme hareketleri yapın

Ayağa kalkın, parmak uçlarınızda yükselin ve uzanabildiğiniz kadar tavana doğru uzanın. Birkaç saniye böyle kaldıktan sonra birkaç kez derin nefes alın ve tekrar aynı hareketi yapın. Bu şekilde yaparak, sahip olduğunuz her kas harekete geçecek, vücudunuza oksijen açısından zengin kan pompalanacaktır.

Bir kase dolusu tahıl yiyin

Bir kase tahıl 792 miligram fosfor içeriyor. Bu da vücudun karbonhidrat, yağ ve proteinleri metabolize etmek için vücudun ihtiyaç duyduğu önemli br mineraldir. Bu mineral enerji olarak kullanılabilir. Yağlı cipsler yerine bir kase tahıl tüketin. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Kahvenin bilmediğiniz kullanım alanları

Yoğun bir çalışma saatinin ardından ya da eve gelen bir arkadaşımızla birlikte sohbet ederken içeceğiniz kahve kadar insana iyi gelen bir şey yoktur. Çoğu insana göre kahve yorgunluğu alır, insanı mutlu eder, baş ağrısını azaltır. Ancak fazla tüketmemeye de dikkat etmelisiniz. Peki kahvenin içmek dışında başka alanlarda da kullanıldığını biliyor muydunuz?
Reader’s Digest dergisinde yayınlanan habere göre, kahveyi içmenin yanında bahçenizde gübre olarak kullanabilir, kahveyle otomobilinizi temizleyebilir ve hatta saçlarınıza canlılık verebilirsiniz. İşte kahvenin sıradışı kullanım alanları:

Baş ağrısına yardımcı

Illinois Üniversitesi’nde yapılan klinik bir deneyde, kan damarlarının şişmesini azaltan kafeinin baş ağrısının sıklığını ve şiddetini azalttığı belirlendi. Bir gruptaki gönüllülere sadece kafein verildi ve bunların yüzde 58’i ise tümüyle baş ağrılarının geçtiğini ifade etti. Diğer gruptakilere ise ibuprofen ile birlikte kafein verildi. Bu gruptakilerin yüzde 70’inde belirtilerin yok olduğu tespit edildi.

Mobilyalarınızı yenileyebilirsiniz

Sadece yeterli miktardaki suya 2-3 çorba kaşığı sentetik kahveyi karıştırın ve diş macunu kıvamına getirin. Mobilyalarınız kırmızı, bordo tonlarında ise bu karışıma birkaç damla tentürdiyot ekleyebilirsiniz. Bu macun kıvamındaki karışımı küçük bir spatulaya ya da plastik bıçağa sürün ve mobilyalarınızdaki çatlakları doldurmak için kullanın. Çatlakların dışına taşan fazla macunu nemli bir bezle silin. Bu karışımın tamamen kurumasını bekleyin ve mobilya cilasıyla cilalayın.

Otomobilinizi temizleyebilirsiniz

Otomobilinizin temiz ve güzel kokması için, taze dövülmüş kahve çekirdekleriyle doldurulmuş küçük bir kabı otomobilinize yerleştirin. Bu çekirdekler otomobilinize sinebilecek içecek ya da sigara gibi kötü kokuları absorbe edecektir.

Bitkileriniz için gübre olarak kullanabilirsiniz

Dövülmüş kahvenin içinde sadece açelya ya da gül ağacı gibi bitkilerin sevdiği kafein yok. Kahvenin sağladığı asitlik derecesi ve havalandırmanın yanında  nitrojen, fosfor ve mineral de sağlıyor. Dövülmüş kahve çekirdeklerinin rütubet olmaması için toprağı kazıp gömdüğünüzden emin olun. Ancak gömerken aşırıya kaçmayın. Köklerin yanına bir bardağın dörtte üçü oranında dövülmüş kahve çekirdeği gömün, bunu ayda bir tekrarlayın. Asit seven bitkiler için bile olsa kahve çekirdekleriyle gübrelemek toprağın asitlik derecesini istenmeyen düzeylere kadar artırabilir. Bu konuda dikkat etmeniz önemli.

Evcil hayvanlarınızın kokusunu yok edebilirsiniz

Bazı evcil hayvan sahipleri evindeki kokuyu bir fincan dolusunu taze kahve çekirdeğini dökme demir tava içinde düşük sıcaklıkta ısıtarak yok edebiliyor. Kahvenin kokusu eve dağılır dağılmaz tavanızı ocaktan alın ve bir nihalenin üzerine koyup kokunun evinize yayılmasını sağlayın. Kahve çekirdekleri soğuduğunda evcil hayvanınızın kokusu da gitmiş olacaktır.

Yüzünüzü temizleyebilirsiniz

Cildinizdeki ölü deriyi dövülmüş kahve çekirdekleriyle pul pul döküp cildinizin yenilenmesine yardım edebilirsiniz. Vücudunuzdaki ölü deriden kurtulmak için nemli dövülmüş kahve çekirdeklerinizi nazikçe cildinize sürün ve sonra durulayın.

Daha parlak saçlara sahip olabilirsiniz

Saçlarınız kuru ve temizken saçınıza ekstra güçlü kahve sürüp saçlarınızı daha da parlatabilirsiniz. Kahveyi demledikten sonra soğutun ve yaklaşık 20 dakika boyunca saçınızda kahveyi bekletin. Daha sonra durulayın. En iyi sonucu elde etmek için 7 günde bir bunu tekrarlayın.

Etinizi lezzetlendirin

Kuzu güvecinize güzel bir kahverengilik vermek için, yemeğin pişirilme süresinin yarısında güvecinizin içine biraz siyah kahve ekleyin.

Elinizdeki kokuları yok edin

Sarımsak, balık ya da kişniş gibi gıdaların kokusu piştiğinde çok güzel olur. Ancak saatler sonra bile elinizde bunların istenmeyen, kötü kokusu kalır. Bu kokulardan kurtulmak için bir avuç dolusu kahve çekirdeğini ellerinizin içinde ovalayın ve sonra ellerinizi ılık suyla durulayın. (Vasfiye Özcanbaz)
Kategoriler
Genel Yaşam

Dişlerinizi doğal yöntemlerle nasıl beyazlatırsınız?

Her gün tükettiğiniz çay, kahve veya sigara nedeniyle dişleriniz zamanla sararıyor. Hatta yiyip içtiğiniz gıdalar ve içeceklerin bile dişlerinizin rengi üzerinde etkisi bulunuyor. Bu konuya dikkat ederek dişlerinizin pırıl pırıl olmasını sağlayabilirsiniz.

Uzun yıllar içinde sararan dişlerinizi birçok kimyasal madde içeren beyazlatma kitleri yerine doğal yollardan beyazlatabilirsiniz. HowStuffWorks isimli internet sitesinde yer alan habere göre, İşte beyaz dişlere sahip olmanın 5 doğal yolu:

Dişlerinizi düzenli fırçalayın ve diş ipi kullanın

Ağız sağlığınız için yapmanız gereken mümkünse her yemekten sonra ya da en az günde 2 kez dişlerinizin fırçalanmasıdır. Düzenli diş fırçalama ve diş ipi kullanımı diş çürüğünün yanı sıra diş eti hastalığına iyi geliyor. Plağı kaldırmada yardımcıdır. Ağız bakımının iyi olması koroner kalp hastalığı ve felç gibi diğer kalp sorunlarınının riskini azaltıyor.

Çilekle fırçalayın

Küçük çilekler yüksek kan basıncı, kardiyovasküler hastalık ve kanser riskini düşürmeye yardım etmesinin yanında dişlerinizi beyazlatmada faydalıdır. Çileğin içindeki C vitamini plak oluşumunu yok eder. Ayrıca çilek türlerinde bulunan doğal bir burukluk hissi veren malik asit dişinizdeki yüzey lekelerinin çıkmasına yardımcıdır. Çileği ezin ve bir diş fırçasıyla bunu dişlerinize uygulayın. 5 dakika bekledikten sonra ağzınızı suyla iyice yıkayın. Limon suyu ve tuzla hazırlayacağınız macun çileğin yerini alabilir.

Peynir tüketin

Yemeklerden sonra peynir yemek çürükleri önlemeye yardım eder ve diş minesinin yeniden canlanmasını destekler. Peynirde bulunan ve süt proteini olan kazein diş minesinin daha güçlü olmasını sağlar.

Kabartma tozuyla dişleri cilalayın

Kabartma tozunun gülüşünüzün parlamasına yardım ettiği birçok kişi tarafından bilinir. Kabartma tozunu limonla karıştırıp macun haline getirin ve diş fırçasıyla dişinizi fırçalayın ve 1 dakika bekleyin. Sonra iyice fırçalayıp dişlerinizi iyice durulayın. Bu karışım diş minesindeki yüzey lekelerini yok etmeye yardımcıdır. Diş ve diş etleriniz hassas ise tek başına karbonat tozu kullanın. Bu karışımı sadece haftada bir kez uygulayın ve bir dakikadan daha uzun süre dişlerinizde bekletmeyin.

Sebze ve meyve çiğnemek

Akşam yemeğinden sonra havuç veya çiğ kereviz gibi sebzeler ya da elma ve armut gibi meyveler çiğnemek dişlerinizi cilalar ve diş minesinin üzerindeki lekeleri çıkarır. Sert meyve ve sebzeler tükürük üretimini artırır ve tükürük de dişlerinizi diş çürüğüne yol açan bakterilerden korur. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Haftada 1 fincan kahve saçlarınızı parlatıyor

Yoğun bir çalışma saatinin ardından ya da eve gelen bir arkadaşımızla birlikte sohbet ederken içeceğimiz kahve kadar insana iyi gelen bir şey yoktur. Çoğu insana göre kahve yorgunluğu alır, insanı mutlu eder, baş ağrısını azaltır. Ancak fazla içildiği takdirde yararından çok zararı olur. Peki kahvenin içmek dışında başka faydaları da olduğunu biliyor muydunuz?

Sağlığınıza faydalarının yanında kahveyle otomobilinizi temizleyebilir, kahveyi bahçenizde gübre olarak kullanabilir ve hatta saçlarınıza canlılık vermek için kullanabilirsiniz. Reader’s Digest dergisinde yayınlanan habere göre, işte kahvenin sıradışı kullanım alanları:

Baş ağrısına yardımcı

Illinois Üniversitesi’nde yapılan klinik bir deneyde, kan damarlarının şişmesini azaltan kafeinin baş ağrısının sıklığını ve şiddetini azalttığı belirlendi. Bir gruptaki gönüllülere sadece kafein verildi ve bunların yüzde 58’i ise tümüyle baş ağrılarının geçtiğini ifade etti. Diğer gruptakilere ise ibuprofen ile birlikte kafein verildi. Bu gruptakilerin yüzde 70’inde belirtilerin yok olduğu tespit edildi.

Mobilyalarınızı düzenleyebilirsiniz

Sadece yeterli miktardaki suya 2-3 çorba kaşığı sentetik kahveyi karıştırın ve diş macunu kıvamına getirin. Mobilyalarınız kırmızı, bordo tonlarında ise bu karışıma birkaç damla tentürdiyot ekleyebilirsiniz. Bu macun kıvamındaki karışımı küçük bir spatulaya ya da plastik bıçağa sürün ve mobilyalarınızdaki çatlakları doldurmak için kullanın. Çatlakların dışına taşan fazla macunu nemli bir bezle silin. Bu karışımın tamamen kurumasını bekleyin ve mobilya cilasıyla cilalayın.

Otomobilinizi temizleyebilirsiniz

Otomobilinizin temiz ve güzel kokması için, içerisine taze dövülmüş kahve çekirdekleriyle doldurulmuş küçük bir kap yerleştirin. Bu çekirdekler otomobilinize sinebilecek içecek ya da sigara gibi kötü kokuları absorbe edecektir.

Çiçeklerinizi canlandırır

Bahçenizdeki çiçeklerinizin daha hızlı büyümesini istiyorsanız, bakteri popülasyonunu artırmak ve toprağın daha hızlı gübrelenmesine yardım etmek için toprağınıza kahve, çay ya da kafeinli içecek dökün.

Bitkileriniz için gübre olarak kullanabilirsiniz

Dövülmüş kahvenin içinde sadece açelya ya da gül ağacı gibi bitkilerin sevdiği kafein yok. Kahvenin sağladığı asitlik derecesi ve havalandırmadan daha çok nitrojen, fosfor ve mineral de sağlıyor. Dövülmüş kahve çekirdeklerinin rütubet olmaması için toprağı kazıp gömdüğünüzden emin olun. Ancak gömerken aşırıya kaçmayın. Köklerin yanına bir bardağın dörtte üçü oranında dövülmüş kahve çekirdeği gömün, bunu ayda bir tekrarlayın. Asit seven bitkiler için bile olsa kahve çekirdekleriyle gübrelemek toprağın asitlik derecesini istenmeyen düzeylere kadar artırabilir. Burada dikkat etmek önemli.

Evcil hayvanlarınızın kokusunu yok edebilirsiniz

Bazı evcil hayvan sahipleri evindeki kokuyu bir fincan dolusunu taze kahve çekirdeğini dökme demir tava içinde düşük sıcaklıkta ısıtarak yok edebiliyor. Kahvenin kokusu eve dağılır dağılmaz tavanızı ocaktan alın ve bir nihalenin üzerine koyup kokunun evinize yayılmasını sağlayın. Kahve çekirdekleri soğuduğunda evcil hayvanınızın kokusu da gitmiş olacaktır.

Yüzünüzü temizleyebilirsiniz

Cildinizdeki ölü deriyi dövülmüş kahve çekirdekleriyle pul pul döküp cildinizin yenilenmesine yardım edebilirsiniz. Vücudunuzdaki ölü deriden kurtulmak için nemli dövülmüş kahve çekirdeklerinizi nazikçe cildinize sürün ve sonra durulayın.

Daha parlak saçlara sahip olabilirsiniz

Saçlarınız kuru ve temizken saçınıza ekstra güçlü kahve sürüp saçlarınızı daha da parlatabilirsiniz. Kahveyi demledikten sonra soğutun ve yaklaşık 20 dakika boyunca saçınızda kahveyi bekletin. Daha sonra durulayın. En iyi sonucu elde etmek için 7 günde bir bunu tekrarlayın.

Etinizi lezzetlendirin

Kuzu güvecinize güzel bir kahverengi vermek için, yemeğin pişirilme süresinin yarısında güvecinizin içine biraz siyah kahve ekleyin.

Elinizdeki kokuları yok edin

Sarımsak, balık ya da kişniş gibi gıdaların kokusu piştiğinde çok güzel olur. Ancak saatler sonra bile elinizde bunların istenmeyen, kötü kokusu kalır. Bu kokulardan kurtulmak için bir avuç dolusu kahve çekirdeğini ellerinizin içinde ovalayın ve sonra ellerinizi ılık suyla durulayın. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Saçlarınızdan bitkilerinizin güçlenmesine.. İşte kahvenin saymakla bitmeyen faydaları

Sabahları kahvaltıdan sonra arkadaşlarınızla keyifle içtiğiniz Türk kahvesinin telvesini ne yapıyorsunuz? Büyük ihtimalle döküyorsunuzdur.  Peki telvenin cildinizi yumuşacık yaptığını, bitkilerinizi güçlendirdiğini ya da mobilyalarınızdaki çatlakları yok ettiğini bilseniz asla telveyi dökmezsiniz.

Kahve telvesinin saçlarınızı parlatmaktan bitkilerinizin güçlenmesine kadar saymakla bitmeyen faydası bulunuyor. This Old House isimli internet sitesinde yer alan habere göre, kahve telvesinin sağlığınızdan ev temizliğine ve bitki bakımına kadar birçok alanda faydası var. İşte bunlardan bazıları:

Bitkilerinizi güçlendirir

Bahçenizdeki toprağa ya da bitkilerinizi suladığınız ibriğe kahve telvesi eklerseniz, fidelerinize nitrojen desteği sağlamış olursunuz.

Hamam böceği tuzağı yapabilirsiniz

Bir teneke kutuyu ya da kavanozu 3-5 santimetrelik nemli kahve telvesiyle doldurun ve sonra bu kavanozun ağzına çift taraflı güçlü bir bant yapıştırın. Böylece kahve kokusu hamam böceklerini doğruca tuzağın içine çekecektir.

Ellerinizdeki kokulardan kurtulun

Avucunuzun içine biraz kahve telvesi alın ve cildinizdeki ölü hücrelerin temizlenmesi ve aynı zamanda ellerinizde kalan balık ya da sarımsak kokusunu yok olması için iyice ellerinizi ovalayın.

Böcekleri püskürtebilirsiniz

Bitkilerin çevresine daire şeklinde kahve telvesi şeridi çekerseniz oluşan bu koruyucu sınır bitkilerinizi karınca ve sümüklü böceklerden uzak tutar.

Kağıda antik ve eski bir görünüm verir

Su ve kahve telvesinden oluşan bir karışımın içine süslemek istediğiniz kağıdı yerleştirin. Birkaç dakika beklettikten sonra kurutun ve üzerindeki kahve telvelerini fırça yardımıyla temizleyin. Böylece kağıdınız kahverengi tonlarda eskitilmiş, antik bir görünüm kazanacaktır.

Mobilyalardaki çatlakları kapatır

Demlenmiş kahve çekirdeklerinin içine bir parça pamuklu bezi batırın ve koyu renkli mobilyalarınızdaki çatlakların üzerine sürün. Bu çatlaklar kaybolacaktır. Öncelikle mobilyanızın görünmeyen bir yerinde test edin.

Aletleri ve mutfak gereçlerini temizler

İnce bir temizlik bezinin üzerine birkaç çay kaşığı kahve telvesi sürün ve yağ ile kirleri temizlemek için ovalayın. Temizledikten sonra iyice durulayın.

Buzdolabınızın güzel kokmasını sağlar

Buzdolabınızın içine bir kase kuru kahve telvesi yerleştirin. Böylece bozulmuş veya çürümüş yiyecekler nedeniyle oluşan kokuları yok olacaktır.

Cildinizi yumuşatır

Kahve telvesi, hindistan cevizi yağı ve biraz kahverengi şekerden oluşan karışımla banyo sırasında vücudunuza kibarca masaj yapın. Sonra durulayın, cildiniz yumuşacık olacaktır. Ayrıca çeyrek kase ılık kahve telvesini 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırın ve eski bir havlu ya da kağıt havluyla bu karışımı selülitlerinizin üzerine uygulayın. Sonra bu alanı birkaç dakika sarın. Sonra cildinizi ılık suyla durulayın. En iyi sonuç için bu işlemi haftada iki kez uygulayın.

Parlak saçlara sahip olabilirsiniz

Kahve saçlarınıza ekstra parlaklık ve sağlıklı bir görünüm kazandırmanın doğal yollarından birisidir. Ilınmış kahve telvesini kuru ve temiz saça uygulayın, en az 20 dakika bekleyin ve sonra durulayın. En iyi sonuç için haftada bir kez bunu yapın. (Vasfiye Özcanbaz)
Kategoriler
Yaşam

Kafeinin bilmediğiniz yönleri!

Bugüne kadar kahvenin sizi zinde tuttuğunu, uykunuzu açtığını duymuşsunuzdur. Ancak kahvenin bunların yanında kan basıncınız ve kalp ritminiz üzerindeki etkilerinden haberiniz var mı?

Kimileri sabahları uyanıp kendisine gelmek için kahve içmeden duramazken kimileri de haftada bir fincan kahveyi zor içer. Ancak uzmanlar aşırıya kaçmadan makul miktarlarda her gün içilen kahvenin sağlığınız için birçok olumlu faydası olduğunu vurguluyor. ancak içtiğiniz kahvenin miktarı kadar ne zaman içtiğiniz de çok önemli!

İşte kahvenin bilmediğiniz yararları:

Reader’s Digest dergisinde yer alan habere göre, kahve ya da kafein sizi zinde tutabilir, kilo vermenizi sağlayabilir, Parkinson’u önleyebilir. Bunların yanısa işte kahvenin birçok şaşırtıcı faydası:

Zindelik

Düzenli olarak kafein kullanmayanlar insanlara makul dozda kafein verilirse genellikle daha zinde olur ve zeka-motor becerisi gerektiren işlerde daha iyi olurlar.

İdman

Kafein koşma gibi dayanıklılık egzersizlerinde fiziksel performansınızı geliştirebilir. Fakat ağırlık kaldırma ya da sürat koşularında kafeinin etkisi daha azdır. Kafein kaslarımızdaki sınırlı karbonhidrat deposu yerine daha fazla yağ deposu yakılmasına neden olur.

Parkinson hastalığı

300 bin Amerikalı kadın ve erkek üzerinde yapılan çalışmada, günde en az 600 miligram kafein (235 mililitre kahve 95-200 miligram kafein içerir) tüketenlerde Parkinson görülme riski yüzde 30 daha azdır. Parkinson hastalarının kaybettiği sinir hücrelerini kafein koruyor. Parkinson hastalığından korunmak için en az 3 fincan kahve içmeniz gerekiyor.

Alzheimer hastalığı

Fareler üzerinde yapılan deneylerde kafein Alzheimer’a yol açan proteinin miktarını azaltıyor ve hafızanın zayıflamasına karşı beyni savunuyor. İnsanlar üzerinde yapılan bazı tutarsız araştırmalarda ise günde en az 400 miligram kafein tüketenlerin bunamaya ilişkin beyin lezyonlarına yüzde 55 daha az meyilli oldukları görüldü.

Baş ağrısı

Ağrı başlayınca beyindeki kan damarları genişler, kafein bu damarları darlaştırır. Kafein ılımlı bir ağrı kesici gibidir.

Hamilelik

Hamilelikte zararlı olabilir. Uzmanlar hamile olanların ya da hamile kalmayı düşünenlerin günde 200 miligramdan fazla kafein tüketmemesini öneriyor.

Kesintili uyku

İnsanlar kafeinin ne kadarının uykularını etkilediğinin farkında değil. Öğleden sonra ve akşam saatlerinde kafein tüketmeye devam ederseniz geceleri uykunuz kaçar.

Kalp ritmi

30 yıl boyunca 130 binden fazla kadın ve erkeğin takip edildiği araştırmada, normal ya da kafeinsiz kahve içmenin kalp ritmi bozukluğu riskini artırmadığı tespit edildi.

Kilo

Birçok şirket kilo verdiren hapların içine kafein ekliyor, çünkü kafein kısa bir süre için metabolizmayı hızlandırıyor. Ancak kafeinin kilo vermeye yardımcı olduğuna dair çok az kanıt var.

Kan basıncı

Kafein alımı kan basıncından mütevazi bir artışa yol açarken, uzun süreli çalışmalar ise kafein ile yüksek tansiyon arasında açık bir bağ bulunmadığını gösteriyor.

Enerji içecekleri zararlı mı?

Enerji içeceklerinde bir fincan kahvenin içerdiğinden 5 kat fazla kafein bulunuyor. 2012 yılında yapılan araştırmaya göre, 2004 yılından 2012 yılında kadar Amerika’da enerji içeceklerine bağlı 30’un üzerinde ölüm gerçekleşti. (Vasfiye Özcanbaz)