Kategoriler
Sa─čl─▒k

Fazla kahve, miyom riskini art─▒r─▒yor

Kad─▒nlarda s─▒k kar┼č─▒la┼č─▒lan iyi huylu t├╝m├Ârler olan miyomlar─▒n g├Âr├╝lme riski, g├╝nde 3 fincandan fazla kahve i├ženler kad─▒nlarda art─▒yor.

Kad─▒nlarda s─▒k g├Âr├╝len sa─čl─▒k problemlerinden biri, sinsi ilerleyen ve ya┼čla birlikte artan miyomlard─▒r. Ara┼čt─▒rmalara g├Âre,┬ákafein kullan─▒m─▒n─▒n miyom olu┼čumunu tetikledi─čini ortaya ├ž─▒kt─▒. G├╝nde 3 fincandan fazla kahve i├žen 35 ya┼č alt─▒ kad─▒nlarda miyom riskinin daha y├╝ksek oldu─čunu belirten Prof. Dr. Murat Dede, ÔÇťMiyomlar hamilelik d├Âneminde yerle┼čim yerine ba─čl─▒ olarak erken do─čum riskini art─▒rabilir ve gebeli─či olumsuz y├Ânde etkileyebilirÔÇŁ dedi ve ┼čunlar─▒ a├ž─▒klad─▒.

Rahmin kas tabakas─▒ndan geli┼čen ve genellikle iyi huylu seyreden t├╝m├Ârler olan miyomlar─▒n b├╝y├╝k bir k─▒sm─▒n─▒n belirti vermez, doktora gidildi─činde veya tetkikler esnas─▒nda tesad├╝fen fark edilir. Miyomlar─▒n ba┼čl─▒ca belirtileri aras─▒nda kad─▒n─▒n adet d├Âng├╝s├╝nde ola─čan d─▒┼č─▒ de─či┼čiklikler, kas─▒k b├Âlgesinde bas─▒n├ž hissi, ba─č─▒rsaklarla ilgili huzursuzluklar, idrar yapmada zorlanma, s─▒k idrara ├ž─▒kma ya da idrar ka├ž─▒rma, s─▒rt ve bel a─čr─▒s─▒, a─čr─▒l─▒ cinsel ili┼čki, ├žarp─▒nt─▒, halsizlik gibi anemi belirtileri yer al─▒r.

Kahve miyoma neden olabilir

Miyom ameliyat─▒ olan hastalarda miyomlar─▒n tekrar etme olas─▒l─▒─č─▒n─▒n y├╝zde 10ÔÇÖlara yak─▒n. Bu hastalar─▒n 10 y─▒ll─▒k takipleri sonucunda, y├╝zde 45ÔÇÖinin rahim ameliyat─▒na girdi─či dikkat ├žekiyor. Miyomlarda risk fakt├Ârleri: 

  • Ya┼č (+40)
  • Erken ya┼čta adet g├Ârmek (10 ya┼č)
  • Aile ├Âyk├╝s├╝
  • Obezite, hipertansiyon
  • Daha ├Ânce do─čum yapmam─▒┼č olmak
  • Ge├ž ya┼čta ilk do─čumunu yapmak
  • Kahve t├╝ketimi
Kategoriler
Sa─čl─▒k

Karaci─čerinizin ya─članmas─▒n─▒ ├Ânlemek sizin elinizde!

V├╝cudunuzdaki at─▒k maddeleri temizleyen karaci─čer, alkol, ya─čl─▒ ve ┼čekerli g─▒dalar─▒n makul miktarda al─▒nmas─▒ halinde v├╝cuda etkilerini hafifletir. Ancak, karaci─čerinizi┬á do─čal yollarda temizlemezseniz karaci─čer ya─članmas─▒ gibi hastal─▒klara davetiye ├ž─▒kar─▒rs─▒n─▒z.

Toksinleri at─▒k ├╝r├╝nlere d├Ân├╝┼čt├╝rmede, kan─▒ temizlemede ve besinleri, ila├žlar─▒ v├╝cutta kullanabilmeleri i├žin metabolize etmekte m├╝kemmel ┼čekilde i┼čleyen karaci─čerinizin sa─čl─▒kl─▒ olmas─▒ ├Ânemli. Piyasada karaci─čerinizi detoks eden pek ├žok ├╝r├╝n olsa da bunlar─▒n etkinli─čini destekleyen bilimsel veriler yok ve hatta bunlar sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin ehlikeli olabilirler.

Karaci─čerinizin sa─čl─▒kl─▒ bir ┼čekilde ├žal─▒┼čmas─▒ i├žin karaci─čerinizin do─čal yollarla temizlenmesine ├Âzen g├Âstermelisiniz. Bu yollar─▒n ba┼č─▒nda sa─čl─▒kl─▒ beslenme gelir. A┼ča─č─▒daki listede yer alan bir├žok karaci─čer dostu g─▒day─▒ d├╝zenli olarak t├╝ketmelisiniz.

Çay-Kahve

Kahvenin karaci─čer sorunlar─▒n─▒z olsa bile karaci─čerinizi hastal─▒klardan korudu─ču kan─▒tlanm─▒┼čt─▒r. Siroz ve karaci─čer kanseri riskini azaltan kahve ayr─▒ca zararl─▒ iltihab─▒ da en aza indiriri. Ara┼čt─▒rmac─▒lar, karaci─čer hastal─▒─č─▒n─▒n belirleyicilerinden biri olan ya─č h├╝crelerinin birikmesini ├Ânleme yetece─činden dolay─▒ kahvenin i┼če yarad─▒─č─▒n─▒ d├╝┼č├╝n├╝yor. Kahvenin bu etkisinden daha ├žok yararlanmak i├žin en az g├╝nde en az ├╝├ž fincan i├žmelisiniz.

Ara┼čt─▒rmalar ye┼čil ├žay t├╝ketiminin de karaci─čer sa─čl─▒─č─▒yla ba─člant─▒l─▒ oldu─čunu g├Âsteriyor, ancak bu etkisi i├žin g├╝nde 5-10 bardak i├žmeniz gerekebilir. Bu nedenle siyah ├žay, y├╝ksek ya─čl─▒ bir diyetin etkilerini tersine ├ževiriyor. Her g├╝n istedi─činiz kadar ├že┼čitli ├žaylar─▒n tad─▒n─▒ ├ž─▒kar─▒n, ancak bu miktar 10 barda─č─▒ a┼čmas─▒n.

Greyfurt

Greyfurt i├žerdi─či antioksidanlar nedeniyle karaci─čer i├žin idealdir. Greyfurttaki iki ana antioksidan (naringenin ve naringin), iltihaplanmay─▒ azaltmaya ve karaci─čer h├╝crelerini korumaya yard─▒mc─▒d─▒r. Ayr─▒ca, a┼č─▒r─▒ ba─č dokusunun b├╝y├╝mesini ├Ânler ve karaci─čerde depolanan ya─č miktar─▒n─▒ azalt─▒r.

Yaban mersini ve k─▒z─▒lc─▒k

Yaban mersini ve k─▒z─▒lc─▒k, i├žerisindeki meyvelere farkl─▒ renkler veren antosiyaninler ad─▒ verilen bir antioksidan sayesinde karaci─čer sa─čl─▒─č─▒n─▒z─▒ korur.

3-4 hafta boyunca her g├╝n yaban mersini t├╝ketilmesi halinde lezyonlar─▒n, yara izlerinin ve fibrozun geli┼čmesi ├Ânlenmi┼č ve karaci─čeri korumu┼čtur. Yabanmersini ekstresi, laboratuvar ortam─▒ndaki ├žal─▒┼čmalarda karaci─čer kanseri h├╝crelerinin b├╝y├╝mesini engellese de insanlar ├╝zerinde daha fazla ara┼čt─▒rma yap─▒lmas─▒ gerekiyor.

├ťz├╝m

├ťz├╝mlerin ├Âzellikle k─▒rm─▒z─▒ olanlar─▒n─▒n i├žeri─činde bulunan resveratrol, iltihab─▒ azaltarak ve serbest radikallerin zarar g├Ârmesini ├Ânleyerek karaci─čere yard─▒mc─▒ olur. D├╝zenli t├╝ketilmesi, kanser geli┼čtirme riskini de azalt─▒r.

Dikenli ─░ncir

T├╝rkiyeÔÇÖde dikenli incir olarak bilinen dikenli armut asl─▒nda yenilebilir bir kakt├╝s t├╝r├╝d├╝r. Yap─▒lan ara┼čt─▒rmalarda, ├Âzellikle alkol t├╝ketmeden ├Ânce biraz incir ├Âz├╝ i├ženlerin daha az mide bulant─▒s─▒, a─č─▒z kurulu─ču ve genel sefalet hissetti─čini belirlendi. Ayr─▒ca bu meyve, karaci─čer hastal─▒klar─▒n─▒, ├╝lserleri, yaralar─▒ ve yorgunlu─ču tedavi etmek i├žin uzun zamand─▒r b├╝t├╝nsel t─▒pta kullan─▒lmaktad─▒r.

Pancar Suyu

Pancarda bulunan betalainler isimli antioksidanlar, karaci─čerdeki oksidatif hasar─▒ ve iltihab─▒ azaltmak ve ayr─▒ca temizleyici enzimleri artt─▒rmak i├žin m├╝kemmeldir. Pancar sevmeyenler, yaban mersini ile kar─▒┼čt─▒r─▒p buzlu i├žecek haline getirebilir.

Karaci─čeriniz ┼čeker, alkol ve ya─čl─▒ g─▒dalarla fazla miktarda zehirlendi─činde, her ┼čeyi metabolize edemez ve kendi i├žinde ya─č birikintileri geli┼čtirmeye ba┼člar. Karaci─čer hastal─▒─č─▒n─▒n ├Âz├╝ budur ve ├Âl├╝mc├╝l olabilir. Ancak d├╝zenli olarak t├╝ketece─činiz bu g─▒dalar, karaci─čeri do─čal yollardan temizler ve sa─čl─▒kl─▒ bir ┼čekilde ├žal─▒┼čmas─▒n─▒ sa─člar. (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Soru-Cevap

Çay mı kahve mi hangisi daha faydalı?

Her ikisinin de ayr─▒ ayr─▒ sad─▒k ba─č─▒ml─▒lar─▒ olsa da, bug├╝ne kadar hangisinin sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin daha yararl─▒ oldu─ču tart─▒┼č─▒l─▒p durdu. Hangisinin daha yararl─▒ oldu─čunu haberimizin devam─▒ndan ├Â─črenebilirsiniz.

Hem kahve hem de ├žay, i├žerdikleri sa─čl─▒kl─▒ maddeler sayesinde sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin yararl─▒d─▒r, ancak aralar─▒ndaki dinamik etkile┼čim sizin i├žin en b├╝y├╝k yarar─▒ olu┼čturabilir. Reader’s Digest’ta yer alan habere g├Âre, ├žay─▒n ve kahvenin ayr─▒ ayr─▒ faydalar─▒n─▒ ├Â─črenerek hangisinin daha yararl─▒ oldu─čunu bulacaks─▒n─▒z.

Kahvenin faydalar─▒ neler?

Kahvenin Parkinson hastal─▒─č─▒ ve tip 2 diyabet riskinin azalmas─▒yla iligili oldu─čunu s├Âyleyen Miami’de ya┼čayan Beslenme M├╝d├╝r├╝ Kimberly Gomer,┬á ayn─▒ zamanda kahvenin rahim ve melanom d─▒┼č─▒ndaki cilt kanseri gibi baz─▒ kanserlere yakalanma riskini azaltt─▒─č─▒nda dikkat ├žekti. D├╝nya ├žap─▒nda 500 binden fazla insan─▒n kat─▒ld─▒─č─▒ ara┼čt─▒rmaya g├Âre, kahve i├žmek ├že┼čitli nedenlerden dolay─▒ ├Âl├╝m riskini azalt─▒yor. Bu durum g├╝nde sekiz bardak i├žen insanlarda bile ge├žerli. Ancak kahvenizi ┼čeker veya kremayla doldurmay─▒n, aksi takdirde kahvenin t├╝m faydalar─▒ tamamen silebilirsiniz.

Çayın yararları neler?

─░ster kafeinli ister kafeinsiz olsun ├žay ve ye┼čil ├žay, kanser, kardiyovask├╝ler hastal─▒k, kemik erimesi, ve di┼č eti hastal─▒─č─▒n─▒ azaltmak gibi faydalar sunan besin maddeleri i├žerir. Bunlar, kan bas─▒nc─▒n─▒ d├╝┼č├╝rmeye, bunama ile fel├ž riskini azaltmaya ve ayn─▒ zamanda kilo vermeye yard─▒mc─▒ olan antioksidanlar ve polifenollerdir.

Bunlar─▒n yan─▒ s─▒ra, ara┼čt─▒rmalar, siyah ├žay i├ženlerin, belki de Epigallokate┼čin Gallat (EGCG) ad─▒ verilen bir bile┼čen sayesinde, v├╝cutlar─▒nda daha az iltihaba sahip oldu─čunu g├Âstermektedir. Enflamasyon (iltihap), artritten kalp hastal─▒─č─▒na kadar bir├žok t─▒bbi duruma ba─čl─▒d─▒r. Ayn─▒ zamanda EGCG, beyinde Alzheimer hastal─▒─č─▒na ba─čl─▒ plak olu┼čum riskini azaltabilir.

Peki hangisi daha sa─čl─▒kl─▒ ve faydal─▒?

├çay sadece bir neden dolay─▒ sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin daha fazla yarara sahiptir: ├çok miktarda g├╝├žl├╝ antioksidanlar ve polifenoller. Bu maddeler kahvede de bulunmas─▒na ra─čmen ├žayda genellikle daha y├╝ksek konsantrasyonlarda bulunur.

Kahve ve ├žay─▒n yararlar─▒ oldu─čunu belirten Fonksiyonel t─▒p uzman─▒ Will Cole, t├╝m ├žaylar─▒n polifenol ve antioksidan i├žeri─či nedeniyle antibakteriyel, anti-enflamatuar ve anti-viral yarara sahip oldu─čunu ve ayr─▒ca farkl─▒ ├žay t├╝rlerinin kendi benzersiz yararlar─▒ bulundu─čunu da vurgulad─▒.

T├╝m bunlar─▒n yan─▒nda, kafeine kar┼č─▒ hassasiyetiniz varsa, ikisinden de uzak durman─▒z gerekebilir. Kahvenin i├žerisinde ├žaydan daha fazla kafein bulunur. Kahvede fincan ba┼č─▒na 92 ÔÇőÔÇőmiligram, ├žayda ise yakla┼č─▒k 50 miligram kafein mevcut.

Her ikisinin de faydas─▒n─▒ kazanmak i├žin d├╝zenli olarak t├╝ketmeniz daha iyi. Ara┼čt─▒rmalar, her g├╝n kahve ve ├žay─▒ bir arada i├ženlerin, yaln─▒zca kahve i├ženlere g├Âre daha d├╝┼č├╝k ├Âl├╝m riskine sahip oldu─čunu g├Âsterir. Se├žim sizinÔÇŽ (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Ya┼čam

Bu g─▒dalar kalp hastal─▒─č─▒na kar┼č─▒ sizi koruyor

K─▒rm─▒z─▒ et, kahve, tereya─č─▒ ve yumurta sar─▒s─▒ gibi baz─▒ g─▒dalar─▒n y─▒llar s├╝ren k├Ât├╝ bir ├╝n├╝ olsa da bu g─▒dalar─▒n kalp, damar hastal─▒klar─▒ ile diyabet ├╝zerinde olumlu etkileri bulunuyor.

Bu g─▒dalar─▒n baz─▒ insanlar i├žin yarar─▒ zarar─▒ndan daha fazla olabiliyor. Bu nedenle ├Ânyarg─▒lar─▒n─▒zdan uzakla┼č─▒p, a┼č─▒r─▒ya ka├žmadan makul oranlarda t├╝ketebilirsiniz.┬áAskmen isimli internet sitesinde yer alan habere g├Âre,┬á kalp ve ┼čeker hastal─▒─č─▒ndan sizi koruyan sa─čl─▒kl─▒ g─▒dalar:

Patates

┼×ekerden sonra patates gibi ni┼častal─▒ karbonhidratlar insanlar─▒n uzak durdu─ču g─▒dalardan biridir. Patates glisemik indeksi y├╝ksek bir g─▒da olarak s─▒n─▒fland─▒r─▒lm─▒┼čt─▒. Ancak yeni yap─▒lan bir ara┼čt─▒rmaya g├Âre, patatesin glisemik indeksi patatesin t├╝r├╝ne, nerede yeti┼čti─čine ve haz─▒rlanma y├Ântemine g├Âre de─či┼čiyor. Patates so─čuduktan sonra yenirse glisemik indeksi daha d├╝┼č├╝k oluyor. Yeralt─▒nda yeti┼čen patates, tatl─▒lara ya da ekme─če kar┼č─▒ olan i┼čtah─▒n─▒z─▒ engellemeye yard─▒m eder.

Kefir

Kefirin tad─▒ ├žok de─či┼čik oldu─ču i├žin herkes sevmeyebilir. Ancak kefirin besin kalitesi yo─čurdu geride b─▒rak─▒r. Yo─čurt ve kefir iyi bir probiyotik kayna─č─▒d─▒r. Sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin ├žok faydal─▒d─▒r. Fakat kefirin i├žindeki probiyotik miktar─▒ yo─čurttakinden 5 kat daha fazlad─▒r. Kefirin i├žindeki baz─▒ bakteriyel maddeler kolit (─░nce ya da kal─▒n barsaklar─▒n akut ya da kronik iltihab─▒) ve alerjik reaksiyonlar─▒n tedavisinde yard─▒mc─▒d─▒r. Ayr─▒ca kefir y├╝ksek miktarda B1, B12, kalsiyum, folat ve K2 vitamini i├žerir. Ayr─▒ca iyi bir biotin (H vitamini) kayna─č─▒d─▒r. Yo─čurdu seviyorsan─▒z, kefiri de denemelisiniz.

Kahve

Kafein ba─č─▒ml─▒l─▒k yapabilir, kayg─▒ya, acelecili─če, uykusuzlu─ča, ba┼č a─čr─▒s─▒na, kalp ├žarp─▒nt─▒s─▒na yol a├žabilir. Baz─▒ insanlar kafeinsiz yapam─▒yor, bu normal de─čil. Sa─čl─▒kl─▒ olan─▒ kendinizi g├╝nde 1-2 fincanla s─▒n─▒rlaman─▒zd─▒r. Herkesin kahveye kar┼č─▒ olan tepkisi ayn─▒ de─čildir. Baz─▒lar─▒ sabahlar─▒ bir fincan i├žer ve g├╝nlerce uyuyamazken baz─▒lar─▒ ise ak┼čam yeme─činden sonra espresso i├žer ve kafas─▒n─▒ yast─▒─ča koyar koymaz uyur. ├ľncelikle kahve sizi daha ak─▒ll─▒ yapar. Kafein dopamin ve n├Âroadrenalin gibi birka├ž n├Ârotransmitterin yay─▒lmas─▒nda art─▒┼ča yol a├žarak beyindeki inhibit├Âr├╝ engeller. ├çal─▒┼čmalar, kafeinin ruh durumunuzu, haf─▒zan─▒z─▒, tepki s├╝renizi, tetikte olman─▒z─▒ ve genel bili┼čsel fonksiyonlar─▒n─▒z─▒ iyile┼čtirdi─čini g├Âsteriyor. ─░kinci olarak ise kahve merkezi sinir sisteminizi harekete ge├žirerek, metabolizman─▒z─▒ h─▒zland─▒rarak ve ya─č depolar─▒n─▒zdaki ya─č asitlerinin oksitlenmesini art─▒rarak ya─č yakman─▒za yard─▒m edebiliyor. ├ť├ž├╝nc├╝ olarak kahve t├╝ketimi tip 2 diyabet, Alzheimer, Parkinson, depresyon, kalp krizi ve fel├ž riskini azalt─▒yor. Ger├žekte kahve i├žmek ├Âmr├╝n├╝z├╝ uzat─▒yor.

K─▒rm─▒z─▒ et

30 y─▒ldan daha uzun s├╝redir k─▒rm─▒z─▒ et kalp hastal─▒─č─▒ndan kansere kadar bir├žok ┼čey i├žin su├žland─▒. Ara┼čt─▒rmac─▒lar bunu ┼čark├╝terideki sodyum ve nitrat─▒n yan─▒s─▒ra etin doymu┼č ya─č ve kolesterol i├žeri─čine ba─člad─▒lar. Son yap─▒lan ara┼čt─▒rmalara g├Âre, k─▒rm─▒z─▒ et t├╝ketimiyle kolon kanseri, kalp hastal─▒─č─▒, fel├ž veya ├Âl├╝m aras─▒nda pozitif ba─č bulundu. Doymu┼č ya─č─▒n kolesterol seviyesinde art─▒┼ča neden oldu─čuna dair tutarl─▒ bir kan─▒t yok. Ger├žekte 60 bin Japon kad─▒nla yap─▒lan b├╝y├╝k bir ara┼čt─▒rmaya g├Âre bunun tam tersi tespit edildi. Daha fazla doymu┼č ya─č yerseniz fel├ž riskiniz azal─▒r. K─▒rm─▒z─▒ etin ya─č─▒ genellikle e┼čit miktarda doymu┼č ve tekli doymam─▒┼č ya─člardan olu┼čur ve ├žok az miktarda ise ├žoklu doymam─▒┼č ya─č bulunur. Yaylada beslenen s─▒─č─▒rlar─▒n etini yemeniz ├Ânerilir. ├ç├╝nk├╝ bunlar daha sa─čl─▒kl─▒ Omega-3 ve Omega-6 oran─▒na sahiptir ve ya─č yakman─▒za yard─▒m eder.

─░likli kemik yeme─či (Dana incik)

─░talyanca’dan ‘Delikli kemik’ olarak ├ževrilen Dana incik yeme─či ya─čl─▒, zengin, s├╝ngerimsi, kanl─▒ jelatinli ilik bulunur. Kemik ili─či ya─č, protein ve di─čer besinler a├ž─▒s─▒ndan zengindir. Enerji verir. Kemik ili─činde osteoblast ve osteoklast bulunur, bu h├╝creler kemi─či ┼čekillendirir veya yeniden absorbe edilmesini sa─člar. ─░li─čin i├žindeki ya─č genellikle doymam─▒┼č ya─čd─▒r. Ayr─▒ca kemik ili─činde demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve ya─čda ├ž├Âz├╝lebilen A, D, E ve K vitaminleri bulunuyor.

Peynir

Sa─čl─▒kl─▒ olarak d├╝┼č├╝n├╝len peyniri kimileri i├žerisindeki ya─č ve kalori miktar─▒ nedeniyle yemez. Pizzalar─▒n, hamburgerlerin i├žindeki ya da ├╝zerindeki peynirden bahsetmiyoruz. Kaliteli peynir sizin i├žin iyidir. Genel bir kural olarak, uzun s├╝rede haz─▒r hale getirilen peynir daha az laktoza sahiptir. Benzer ┼čekilde ya─čs─▒z ya da az ya─čl─▒ peynirde ise laktoz fazlad─▒r ve lezzeti daha azd─▒r. Laktoza kar┼č─▒ tolerans─▒n─▒z varsa veya karbonhidrat t├╝ketiminizi en aza indirmek istiyorsan─▒z tam ya─čl─▒, sert ve uzun s├╝re beklemi┼č peyniri tercih edin. Bir ara┼čt─▒rmaya g├Âre, s├╝t ├╝r├╝nleri t├╝ketimizini 3’ten 5 sefere ├ž─▒karmak daha fazla kilo kayb─▒na, daha az kar─▒n b├Âlgesi ya─č─▒na ve daha d├╝┼č├╝k kalp ile ┼čeker hastal─▒─č─▒ riskine neden olur. Peynir protein a├ž─▒s─▒ndan zengindir ve m├╝kemmel bir kalsiyum kayna─č─▒d─▒r. Peynirinizi yaylada yeti┼čtirilmi┼č hayvanlardan elde ediyorsan─▒z, kemiklerinizin geli┼čimi i├žin gerekli olan K2 vitamini ile kiloyla sava┼čan CLA (Conjugated Linoleic Acid) isimli antioksidan─▒ da yeterince al─▒yorsunuz demektir.

S─▒─č─▒r beyni

Beyinler iyi bir konsantre DHA (├Ânemli bir omega-3 ya─č asidi) kayna─č─▒d─▒r. Bu asitler bili┼čsel fonksiyon i├žin zorunludur. B├╝y├╝rken beyin yiyen ├žocuklar─▒n daha sa─čl─▒kl─▒ beyine ve sinir sistemine sahip oldu─ču ara┼čt─▒rmalarla kan─▒tlanm─▒┼čt─▒r. Yeterince DHA yemeyenlerde ise kalp hastal─▒─č─▒, Alzheimer’s, bunama ve d├╝┼č├╝k zihinsel yetenek riski fazlad─▒r. Beyin A, D vitamini, kolin, ├žinko, triptofan ve kolesterol a├ž─▒s─▒ndan zengindir.

Ek┼či krema

Kek ve pastalarda kullan─▒lan ek┼či kreman─▒n ya─č oran─▒ y├╝ksektir. Kalorilerin yakla┼č─▒k y├╝zde 90’─▒ ya─čdan, en az yar─▒s─▒ ise doymu┼č ya─člardan gelir. Doymu┼č ya─č t├╝ketimini s─▒n─▒rland─▒rmak i├žin az ya─čl─▒ s├╝t ├╝r├╝nlerini tercih edin ve ek┼či kremadan uzak durun. Ancak ek┼či kreman─▒n i├žinde bol miktarda kalsiyum, protein, B12 vitamini ve fosfor vard─▒r. Az ya─čl─▒ olanlar─▒ndan uzak durun. Tam ya─čl─▒ ek┼či kreman─▒n tad─▒ daha g├╝zeldir, ilave karbonhidrat ile tehlikeli trans ya─č i├žermez.

Yumurta sar─▒s─▒

Yumurta da bilim adamlar─▒ taraf─▒ndan kolesterol ve kalp hastal─▒─č─▒na yol a├žmas─▒ nedeniyle hep su├žland─▒. Yumurta sar─▒s─▒nda fazla miktarda kolesterol (sar─▒ ba┼č─▒na 212 mg) oldu─ču do─črudur. Ancak yumurta d├╝┼č├╝n├╝ld├╝─č├╝nden daha sa─čl─▒kl─▒d─▒r.┬á Yumurtalardaki kolesterol i├žeri─či 10 y─▒l ├Âncekilerle kar┼č─▒la┼čt─▒r─▒ld─▒─č─▒nda daha d├╝┼č├╝kt├╝r. Kolesterol├╝n kalp hastal─▒─č─▒na yol a├žt─▒─č─▒ hipotezi yeniden d├╝┼č├╝n├╝lmelidir. Ka├ž yumurta yedi─činize bakmaks─▒z─▒n kolesterol├╝ zaruri olarak almal─▒s─▒n─▒z. Bir ara┼čt─▒rmaya g├Âre, 12 hafta boyunca g├╝nde 2 yumurta yiyenlerin kolesterol├╝nde art─▒┼č olmad─▒─č─▒ g├Âzlendi. Y├╝ksek kolesterol kalp hastal─▒─č─▒na yol a├žmaz. ─░ltihap ve k├Ât├╝ kolesterol├╝n oksidasyonu ger├žek su├žlulard─▒r. Bunun ├žaresine bakmak i├žin daha fazla sebze t├╝ketin, daha az end├╝striyel ya─č kullan─▒n ve daha fazla bal─▒k yiyin, egzersiz yap─▒n.

Tereya─č─▒

Saf ya─č ve ├╝├žte ikisi doymu┼č ya─čdan olu┼čan tereya─č─▒ i├žin sa─čl─▒k otoriteleri y─▒llarca damarlar─▒ t─▒kad─▒─č─▒n─▒ ve kalp hastal─▒─č─▒na yol a├žt─▒─č─▒n─▒ s├Âylediler. Ancak ┼čimdi margarin yerine tereya─č─▒ t├╝ketilmesi ├Âneriliyor. Uygun miktardaki tam ya─čl─▒ s├╝t ├╝r├╝nleri d├╝┼č├╝k bel ├ževresi, v├╝cut a─č─▒rl─▒─č─▒ ve kalp ile fel├ž riskiyle ili┼čkilidir. Tereya─č─▒ ya─čda ├ž├Âz├╝lebilen A, E ve K2 vitaminleri a├ž─▒s─▒ndan zengindir. Tah─▒lla beslenen hayvanlardan de─čil yaylada beslenen hayvanlardan elde edilen tereya─č─▒n─▒ tercih edin.

─░┼čkembe

Bir hayvan─▒n midesini yeme fikri herkes i├žin ho┼č olmayabilir. Di─čer sakatatlar gibi kasl─▒ etlerle kar┼č─▒la┼čt─▒r─▒l─▒nca i┼čkembe de konsantre besin ├Â─čeleri daha fazlad─▒r. B1, B2, B6, folik asit ve B12 gibi bol miktarda B vitamini ile A, D, E ve K gibi ya─čda ├ž├Âz├╝nebilen vitaminlerin yan─▒s─▒ra fosfor, sodyum, selenyum, ├žinko ve manganez gibi minerallerde i├žerir. Ayr─▒ca i┼čkembe de ara┼čidonik asit, omega-3 ya─člar EPA ve DHA gibi zaruri ya─č asitleri bulunuyor. ─░┼čkembeyi ald─▒ktan sonra 2-3 saat g├╝zelce kaynat─▒n. Lasti─čimsi bir yap─▒ya sahiptir. ─░yice pi┼čirmezseniz ├ži─čnemekte zorlan─▒rs─▒n─▒z.

Avokado

Kalorilerin y├╝zde 84’├╝ ya─čdan gelmesiyle birlikte, avokadonun ya─čl─▒ bir yiyecek oldu─ču do─črudur. FAkat bu ya─člar─▒n ├žo─ču tekli doymam─▒┼č ya─člard─▒r. Avokado 25’ten fazla zorunlu besin maddesi i├žerir ve muzdan y├╝zde 60 daha fazla potasyum i├žerir. Ara┼čt─▒rmalara g├Âre, avokado k├Ât├╝ kolesterol├╝, trigliseridleri d├╝┼č├╝r├╝rken iyi kolesterol├╝ ise y├╝kseltiyor.

Havu├ž

Bilimadamlar─▒ havucun da glisemik indeksinin k├Ât├╝ oldu─čunu s├Âylemi┼člerdi. ├ľnceki ara┼čt─▒rmalara g├Âre, havu├ž me┼črubatlardan bile daha k├Ât├╝yd├╝. Bilim yan─▒ld─▒. Havu├ž tatl─▒ bir sebze olmas─▒na ra─čmen ├ži─č havu├žtaki glisemik indeks 16, pi┼čirildi─činde ise bu oran 41’e ├ž─▒k─▒yor. Yar─▒m kase pi┼čmi┼č havu├ž 10 gramdan daha az karbonhidrata sahiptir. Beta-karoten a├ž─▒s─▒ndan olduk├ža zengin olan havu├ž diyabet riskini d├╝┼č├╝r├╝r.

Pancar

Bir├žok ├žocuk pancar─▒n ad─▒n─▒ duyunca y├╝z├╝n├╝ ek┼čitir. Pancardaki k─▒rm─▒z─▒ pigmentler, karaci─čerin detoks fonksiyonuna yard─▒m eden antioksidanlard─▒r. bir├žok ara┼čt─▒rmaya g├Âre, pancar sizi kansere kar┼č─▒ korur. Ayr─▒ca pancar karaci─čer hastal─▒─č─▒na, d├╝┼č├╝k kan bas─▒nc─▒na kar┼č─▒ koruyucudur ve kalp hastal─▒─č─▒n─▒ ├Ânlemeye yard─▒mc─▒d─▒r.

Bal─▒k ya─č─▒

Bir ka┼č─▒k dolusu bal─▒k ya─č─▒ i├žerseniz y├╝z├╝n├╝z├╝n alaca─č─▒ i─čren├ž ifadeyi g├Ârebilirsiniz. Hi├žkimse bal─▒k ya─č─▒n─▒ sevmez. Ayr─▒ca bal─▒k ya─č─▒ndaki A vitaminin fazla olmas─▒ nedeniyle zehirlenme endi┼česi ya┼čayabilirsiniz. Eskiler hakl─▒yd─▒, bal─▒k ya─č─▒ en do─čal A ve D vitamini kayna─č─▒d─▒r. ─░yi bir omega-3 ya─č asidi kayna─č─▒ olan bal─▒k ya─č─▒ cildinizin ve eklemlerinizin sa─čl─▒kl─▒, kemiklerinizin g├╝├žl├╝ olmas─▒ i├žin gereklidir. Depresyonu ve kardiyovask├╝ler hastal─▒k riskini ├Ânlemeye yard─▒m eden bal─▒k ya─č─▒ takviyelerinin A vitamini zehirlenmesine yol a├žaca─č─▒ndan endi┼če etmeyin.

Sardalye

Sardalye en konsantre omega-3 ya─č asidi (DHA ve EPA) kayna─č─▒d─▒r. Ayr─▒ca m├╝kemmel bir D vitamini kayna─č─▒ olan sardalye kalsiyum metabolizman─▒z─▒ ve kemik sa─čl─▒─č─▒n─▒z─▒ en ├╝st seviyeye ├ž─▒kar─▒r. Kemik sa─čl─▒─č─▒n─▒z sardalyede bulunan y├╝ksek miktardaki fosfor seviyesiyle desteklenir. Bunun yan─▒ s─▒ra bu k├╝├ž├╝k bal─▒klar kardiyovask├╝ler sa─čl─▒─č─▒n─▒z─▒ destekleyen B12 vitaminine sahiptir. Ayr─▒ca i├žeri─čindeki selenyum kanser riskini azalt─▒r ve sizi civa bula┼čmas─▒na kar┼č─▒ korur. Ayr─▒ca sardalye y├╝ksek kalitede proteinle doludur. (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Ya┼čam

Enerjinizi art─▒ran do─čal y├Ântemler

G├╝n boyunca kendinizi yorgun mu hissediyorsunuz? ├çocuklar─▒n─▒z─▒n ya da torunlar─▒n─▒z─▒n bitmek t├╝kenmek bilmeyen enerjisini k─▒skan─▒yorsan─▒z bunu ya┼č─▒n─▒za ba─člamay─▒n. Esas su├žlu ya┼čam tarz─▒n─▒z. G├╝nl├╝k ya┼čam─▒n─▒zda yapaca─č─▒n─▒z birka├ž k├╝├ž├╝k de─či┼čiklik sayesinde g├╝n boyunca enerjik olabilirsiniz.

Reader’s Digest dergisinde yer alan habere g├Âre, kazanaca─č─▒n─▒z bu enerji ile ├ževrenizdeki insanlar size hayran kalacak. ─░┼čte yapman─▒z gerekenler:

G├╝n boyunca kahveyi idareli i├žin

Sabahlar─▒ kendinize gelmek ve g├Âz kapaklar─▒n─▒z─▒ a├žmak i├žin 2-3 fincan kahveye ihtiya├ž duyuyorsan─▒z enerjinizi ├žok fazla d├╝┼č├╝r├╝yorsunuz demektir. Brigham ve Kad─▒n Hastanesi, Harvard T─▒p Okulu ve di─čer enstit├╝lerin yapt─▒─č─▒ ara┼čt─▒rmaya g├Âre, s─▒k s─▒k i├žilen d├╝┼č├╝k miktardaki kafein bir b├╝y├╝k dozdan daha etkili.

Glisemik y├╝klemenizi hafifletin

Fasulye, kahverengi pirin├ž, tam tah─▒ll─▒ ekmek, kabuklu kuruyemi┼č ve kepekli tah─▒llar gibi glisemik indeksi d├╝┼č├╝k g─▒dalar─▒n kan ┼čekeriniz ├╝zerinde daha az etkisi var. Fakat beyaz pirin├ž, spagetti, patates, m─▒s─▒r gevre─či ve ┼čekerli i├žecekler ile meyve sular─▒ gibi glisemik indeksi y├╝ksek yiyecekler kan ┼čekerinizi y├╝kseltir. Glisemik indeksi d├╝┼č├╝k olan yiyeceklerden daha fazla yemek kan ┼čekerinizi d├╝zenli tutmaya yard─▒m eder.

Kurutulmu┼č biberiye ezin ve koklay─▒n.

Bu bitkinin keskin kokusu size zindelik verir.

G├╝nde 10 dakika y├╝r├╝y├╝┼č yap─▒n

Y├╝r├╝rken sizi mutlu edecek ┼čeyler d├╝┼č├╝n├╝n. Y├╝r├╝y├╝┼čten sonra, nas─▒l hissetti─činizi not edin. Bu basit teknik kendinizi iyi hissetme g├╝c├╝yle y├╝r├╝y├╝┼č├╝n ve egzersizin pozitif etkilerini bir araya getirip size enerji verir.

Pozitif d├╝┼č├╝n├╝n

Negatif duygular zihinsel enerjinizin ├žo─čunu al─▒r. M├╝mk├╝n oldu─čunca gereksiz yere kendinizi ele┼čtirmekten ka├ž─▒n─▒n. Ge├žmi┼čte ya┼čananlar ile ilgili olarak kendinizi su├žlamay─▒ b─▒rak─▒n. B├Âylece enerjiniz size kal─▒r.

─░ki bardak dolusu buzlu su i├žin

Yorgunluk dehidrasyonun ilk belirtilerinden biridir. G├╝n boyunca kahve ya da di─čer me┼črubatlardan i├žiyorsan─▒z v├╝cudunuzun susuz kalmas─▒ normaldir. Bu nedenle 2 bardak so─čuk su susuzlu─čunuzu giderecek ve enerjik hissetmenizi sa─člayacakt─▒r.

Y├╝z├╝n├╝ze ─▒slak bez koyun

Buzlu suyun i├žine bir bez at─▒n ve suyunu s─▒k─▒p y├╝z├╝n├╝ze serin. Islak bezin so─čuklu─ču y├╝z kaslar─▒n─▒z─▒ ve g├Âzlerinizi h─▒zl─▒ bir ┼čekilde din├žle┼čtirecektir.

Yeterince demir al─▒n

Demir eksikli─čine ba─čl─▒ kans─▒zl─▒─č─▒n─▒z varsa, kendinizi halsiz hissedersiniz. Demir hemoglobin (oksijeni v├╝cut h├╝crelerinize ta┼č─▒r) ├╝retimi i├žin gereklidir. Demir a├ž─▒s─▒ndan zengin olan yiyecekler k─▒rm─▒z─▒ et, demir a├ž─▒s─▒ndan zenginle┼čtirilmi┼č tah─▒l, ye┼čil yaprakl─▒ sebzeler ve kuru fasulyedir. Demir takviyesine ihtiyac─▒n─▒z olup olmad─▒─č─▒n─▒ doktorunuza sorun.

Tiroidlerinizi kontrol ettirin

V├╝cudunuz yeterince tiroid ├╝retmiyorsa, kendinizi yorgun hissedersiniz ve ak├╝n├╝z bo┼čal─▒r. Basit bir kan testi sayesinde tiroidlerinizin d├╝┼č├╝k olup olmad─▒─č─▒n─▒ ├Â─črenebilirsiniz. Tiroid d├╝┼č├╝kl├╝─č├╝n├╝n di─čer belirtileri ise cilt kurulu─ču, kilo alma, kab─▒zl─▒k ve ├╝┼č├╝me hissidir.

K─▒zg─▒n oldu─čunuz ki┼čileri listeleyin ve hepsine af mektubu yaz─▒n

Ge├žmi┼č olaylar hakk─▒nda endi┼če duymak sadece enerjinizi t├╝ketir. di─čer insanlar─▒ olduklar─▒ gibi kabullenin, onlar─▒ de─či┼čtirmek i├žin u─čra┼čmay─▒n. Yazd─▒klar─▒n─▒z mektuplar─▒ o ki┼čilere g├Ândermek zorunda de─čilsiniz, sadece yazman─▒z bile yeterli.

K─▒┼č─▒n da g├╝ne┼členin

K─▒┼č aylar─▒nda da g├╝nde yar─▒m saat ile 1 saat aras─▒nda d─▒┼čar─▒da kal─▒n. Do─čal ─▒┼č─▒k enerji seviyenizi art─▒racak ve mevsimsel depresyonla sava┼čman─▒za yard─▒m edecektir.

Yatmadan bir saat ├Ânce televizyonu kapat─▒n, kitap okuyun

Yatmadan dantel, bulmaca gibi sizi sakinle┼čtirecek i┼čler yap─▒n, ─▒l─▒k bir banyo yap─▒n ya da m├╝zik dinleyin. Bunlar─▒ her g├╝n yaparsan─▒z daha ├žabuk uykuya dalars─▒n─▒z, daha iyi dinlendi─činiz i├žin ertesi g├╝n kendinizi daha enerjik hissedersiniz.

Bir hafta haber izlemeyin

Cinayet, yang─▒n, ter├Ârizm, tecav├╝z gibi sizi depresyona itecek haberler sizin enerjinizi t├╝ketecektir. Haber ba─č─▒ml─▒s─▒ysan─▒z, bir hafta gazete okumay─▒n ve g├╝nde sadece bir kez haber program─▒ izleyin. Haftan─▒n sonunda kendinizi daha enerjik ve sevgi dolu hissedeceksiniz.

D├╝zenli olun

Karga┼ča sadece sizi sadece ├ž─▒ld─▒rtmaz, ayn─▒ zamanda sinir bozucudur ve enerjinizi bo┼ča t├╝ketir. Ka├ž kez anahtar─▒n─▒z─▒ evde unutup d─▒┼čar─▒ ├ž─▒kt─▒─č─▒n─▒z─▒ veya faturalar─▒n─▒z─▒ ├Âdemeyi unuttu─čunuzu d├╝┼č├╝n├╝n. Bu nedenle faturalar─▒n─▒z─▒ ve di─čer postalar─▒n─▒z─▒ takip etmek i├žin ├╝zeri a├ž─▒k bir dosya kutusu al─▒n. Bunu mutfa─ča yerle┼čtirin ve “faturalar, mektuplar, re├žeteler” ┼čeklinde gelen ka─č─▒tlar─▒ d├╝zenleyin. Faturalar─▒n─▒z─▒n nerede oldu─čunu bildi─činizde ve ├Âdeme tarihlerini unutmad─▒─č─▒n─▒zda stresiniz ve┬á h├╝sran─▒n─▒z azalacak.

Vitamin al─▒n

California ├ťniversitesi’nde yap─▒lan bir ara┼čt─▒rmaya g├Âre, L-carnitine isimli aminoasit ile alfa-lipoik asit isimli antioksidan haf─▒zan─▒z─▒ ve enerjinizi art─▒r─▒yor. G├╝n i├žinde do─čru miktarda renkli sebze ve meyve yiyerek, bir tane multivitamin alarak enerjinizi koruyabilirsiniz.

Sa─čl─▒kl─▒ at─▒┼čt─▒rmal─▒klar t├╝ketin

├çubuk kraker, havu├ž ve di─čer ├ž─▒t─▒r at─▒┼čt─▒rmal─▒klar ├ženenizin daha fazla ├žal─▒┼čmas─▒n─▒ sa─člar ve y├╝z kaslar─▒n─▒z─▒ uyan─▒k tutar. B├Âylece siz de daha uyan─▒k ve zinde olursunuz.

Naneli sak─▒z ├ži─čneyin

G├╝nde bir par├ža naneli sak─▒z ├ži─čneyerek zindelik veren tat ve kokudan gelen enerjinin fark─▒na var─▒n.

Her 4 saatte bir yemek yiyin

─░yice ac─▒kana kadar beklemeksizin v├╝cudunuzu yeniden doldurmak daha iyidir. ├ç├╝nk├╝ ├žok ac─▒kmay─▒ beklerseniz a┼č─▒r─▒ yemek yersiniz ve huzursuz olursunuz. Bu nedenle her 4 saatte bir k├╝├ž├╝k bir yemek yiyin ya da bir ┼čeyler at─▒┼čt─▒r─▒n.

Gerinme hareketleri yap─▒n

Aya─ča kalk─▒n, parmak u├žlar─▒n─▒zda y├╝kselin ve uzanabildi─činiz kadar tavana do─čru uzan─▒n. Birka├ž saniye b├Âyle kald─▒ktan sonra birka├ž kez derin nefes al─▒n ve tekrar ayn─▒ hareketi yap─▒n. Bu ┼čekilde yaparak, sahip oldu─čunuz her kas harekete ge├žecek, v├╝cudunuza oksijen a├ž─▒s─▒ndan zengin kan pompalanacakt─▒r.

Bir kase dolusu tah─▒l yiyin

Bir kase tah─▒l 792 miligram fosfor i├žeriyor. Bu da v├╝cudun karbonhidrat, ya─č ve proteinleri metabolize etmek i├žin v├╝cudun ihtiya├ž duydu─ču ├Ânemli br mineraldir. Bu mineral enerji olarak kullan─▒labilir. Ya─čl─▒ cipsler yerine bir kase tah─▒l t├╝ketin. (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Ya┼čam

Kahvenin bilmedi─činiz kullan─▒m alanlar─▒

Yo─čun bir ├žal─▒┼čma saatinin ard─▒ndan ya da eve gelen bir arkada┼č─▒m─▒zla birlikte sohbet ederken i├žece─činiz kahve kadar insana iyi gelen bir ┼čey yoktur. ├ço─ču insana g├Âre kahve yorgunlu─ču al─▒r, insan─▒ mutlu eder, ba┼č a─čr─▒s─▒n─▒ azalt─▒r. Ancak fazla t├╝ketmemeye de dikkat etmelisiniz. Peki kahvenin i├žmek d─▒┼č─▒nda ba┼čka alanlarda da kullan─▒ld─▒─č─▒n─▒ biliyor muydunuz?
Reader’s Digest dergisinde yay─▒nlanan habere g├Âre, kahveyi i├žmenin yan─▒nda┬ábah├ženizde g├╝bre olarak kullanabilir,┬ákahveyle otomobilinizi temizleyebilir ve hatta sa├žlar─▒n─▒za canl─▒l─▒k verebilirsiniz. ─░┼čte kahvenin s─▒rad─▒┼č─▒ kullan─▒m alanlar─▒:

Ba┼č a─čr─▒s─▒na yard─▒mc─▒

Illinois ├ťniversitesi’nde yap─▒lan klinik bir deneyde, kan damarlar─▒n─▒n ┼či┼čmesini azaltan kafeinin ba┼č a─čr─▒s─▒n─▒n s─▒kl─▒─č─▒n─▒ ve ┼čiddetini azaltt─▒─č─▒ belirlendi. Bir gruptaki g├Ân├╝ll├╝lere sadece kafein verildi ve bunlar─▒n y├╝zde 58’i ise t├╝m├╝yle ba┼č a─čr─▒lar─▒n─▒n ge├žti─čini ifade etti. Di─čer gruptakilere ise ibuprofen ile birlikte kafein verildi. Bu gruptakilerin y├╝zde 70’inde belirtilerin yok oldu─ču tespit edildi.

Mobilyalar─▒n─▒z─▒ yenileyebilirsiniz

Sadece yeterli miktardaki suya 2-3 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ sentetik kahveyi kar─▒┼čt─▒r─▒n ve di┼č macunu k─▒vam─▒na getirin. Mobilyalar─▒n─▒z k─▒rm─▒z─▒, bordo tonlar─▒nda ise bu kar─▒┼č─▒ma birka├ž damla tent├╝rdiyot ekleyebilirsiniz. Bu macun k─▒vam─▒ndaki kar─▒┼č─▒m─▒ k├╝├ž├╝k bir spatulaya ya da plastik b─▒├ža─ča s├╝r├╝n ve mobilyalar─▒n─▒zdaki ├žatlaklar─▒ doldurmak i├žin kullan─▒n. ├çatlaklar─▒n d─▒┼č─▒na ta┼čan fazla macunu nemli bir bezle silin. Bu kar─▒┼č─▒m─▒n tamamen kurumas─▒n─▒ bekleyin ve mobilya cilas─▒yla cilalay─▒n.

Otomobilinizi temizleyebilirsiniz

Otomobilinizin temiz ve g├╝zel kokmas─▒ i├žin, taze d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdekleriyle doldurulmu┼č k├╝├ž├╝k bir kab─▒ otomobilinize yerle┼čtirin. Bu ├žekirdekler otomobilinize sinebilecek i├žecek ya da sigara gibi k├Ât├╝ kokular─▒ absorbe edecektir.

Bitkileriniz i├žin g├╝bre olarak kullanabilirsiniz

D├Âv├╝lm├╝┼č kahvenin i├žinde sadece a├želya ya da g├╝l a─čac─▒ gibi bitkilerin sevdi─či kafein yok. Kahvenin sa─člad─▒─č─▒ asitlik derecesi ve havaland─▒rman─▒n yan─▒nda ┬ánitrojen, fosfor ve mineral de sa─čl─▒yor. D├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdeklerinin r├╝tubet olmamas─▒ i├žin topra─č─▒ kaz─▒p g├Âmd├╝─č├╝n├╝zden emin olun. Ancak g├Âmerken a┼č─▒r─▒ya ka├žmay─▒n. K├Âklerin yan─▒na bir barda─č─▒n d├Ârtte ├╝├ž├╝ oran─▒nda d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirde─či g├Âm├╝n, bunu ayda bir tekrarlay─▒n. Asit seven bitkiler i├žin bile olsa kahve ├žekirdekleriyle g├╝brelemek topra─č─▒n asitlik derecesini istenmeyen d├╝zeylere kadar art─▒rabilir. Bu konuda dikkat etmeniz ├Ânemli.

Evcil hayvanlar─▒n─▒z─▒n kokusunu yok edebilirsiniz

Baz─▒ evcil hayvan sahipleri evindeki kokuyu bir fincan dolusunu taze kahve ├žekirde─čini d├Âkme demir tava i├žinde d├╝┼č├╝k s─▒cakl─▒kta ─▒s─▒tarak yok edebiliyor. Kahvenin kokusu eve da─č─▒l─▒r da─č─▒lmaz tavan─▒z─▒ ocaktan al─▒n ve bir nihalenin ├╝zerine koyup kokunun evinize yay─▒lmas─▒n─▒ sa─člay─▒n. Kahve ├žekirdekleri so─čudu─čunda evcil hayvan─▒n─▒z─▒n kokusu da gitmi┼č olacakt─▒r.

Y├╝z├╝n├╝z├╝ temizleyebilirsiniz

Cildinizdeki ├Âl├╝ deriyi d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdekleriyle pul pul d├Âk├╝p cildinizin yenilenmesine yard─▒m edebilirsiniz. V├╝cudunuzdaki ├Âl├╝ deriden kurtulmak i├žin nemli d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdeklerinizi nazik├že cildinize s├╝r├╝n ve sonra durulay─▒n.

Daha parlak sa├žlara sahip olabilirsiniz

Sa├žlar─▒n─▒z kuru ve temizken sa├ž─▒n─▒za ekstra g├╝├žl├╝ kahve s├╝r├╝p sa├žlar─▒n─▒z─▒ daha da parlatabilirsiniz. Kahveyi demledikten sonra so─čutun ve yakla┼č─▒k 20 dakika boyunca sa├ž─▒n─▒zda kahveyi bekletin. Daha sonra durulay─▒n. En iyi sonucu elde etmek i├žin 7 g├╝nde bir bunu tekrarlay─▒n.

Etinizi lezzetlendirin

Kuzu g├╝vecinize g├╝zel bir kahverengilik vermek i├žin, yeme─čin pi┼čirilme s├╝resinin yar─▒s─▒nda g├╝vecinizin i├žine biraz siyah kahve ekleyin.

Elinizdeki kokular─▒ yok edin

Sar─▒msak, bal─▒k ya da ki┼čni┼č gibi g─▒dalar─▒n kokusu pi┼čti─činde ├žok g├╝zel olur. Ancak saatler sonra bile elinizde bunlar─▒n istenmeyen, k├Ât├╝ kokusu kal─▒r. Bu kokulardan kurtulmak i├žin bir avu├ž dolusu kahve ├žekirde─čini ellerinizin i├žinde ovalay─▒n ve sonra ellerinizi ─▒l─▒k suyla durulay─▒n. (Vasfiye ├ľzcanbaz)
Kategoriler
Genel Ya┼čam

Di┼člerinizi do─čal y├Ântemlerle nas─▒l beyazlat─▒rs─▒n─▒z?

Her g├╝n t├╝ketti─činiz ├žay, kahve veya sigara nedeniyle di┼čleriniz zamanla sarar─▒yor. Hatta yiyip i├žti─činiz g─▒dalar ve i├žeceklerin bile di┼člerinizin rengi ├╝zerinde etkisi bulunuyor. Bu konuya dikkat ederek di┼člerinizin p─▒r─▒l p─▒r─▒l olmas─▒n─▒ sa─člayabilirsiniz.

Uzun y─▒llar i├žinde sararan di┼člerinizi bir├žok kimyasal madde i├žeren beyazlatma kitleri yerine do─čal yollardan beyazlatabilirsiniz. HowStuffWorks isimli internet sitesinde yer alan habere g├Âre, ─░┼čte beyaz di┼člere sahip olman─▒n 5 do─čal yolu:

Di┼člerinizi d├╝zenli f─▒r├žalay─▒n ve di┼č ipi kullan─▒n

A─č─▒z sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin yapman─▒z gereken m├╝mk├╝nse her yemekten sonra ya da en az g├╝nde 2 kez di┼člerinizin f─▒r├žalanmas─▒d─▒r. D├╝zenli di┼č f─▒r├žalama ve di┼č ipi kullan─▒m─▒ di┼č ├ž├╝r├╝─č├╝n├╝n yan─▒ s─▒ra di┼č eti hastal─▒─č─▒na iyi geliyor. Pla─č─▒ kald─▒rmada yard─▒mc─▒d─▒r. A─č─▒z bak─▒m─▒n─▒n iyi olmas─▒ koroner kalp hastal─▒─č─▒ ve fel├ž gibi di─čer kalp sorunlar─▒n─▒n─▒n riskini azalt─▒yor.

├çilekle f─▒r├žalay─▒n

K├╝├ž├╝k ├žilekler y├╝ksek kan bas─▒nc─▒, kardiyovask├╝ler hastal─▒k ve kanser riskini d├╝┼č├╝rmeye yard─▒m etmesinin yan─▒nda di┼člerinizi beyazlatmada faydal─▒d─▒r. ├çile─čin i├žindeki C vitamini plak olu┼čumunu yok eder. Ayr─▒ca ├žilek t├╝rlerinde bulunan do─čal bir burukluk hissi veren malik asit di┼činizdeki y├╝zey lekelerinin ├ž─▒kmas─▒na yard─▒mc─▒d─▒r. ├çile─či ezin ve bir di┼č f─▒r├žas─▒yla bunu di┼člerinize uygulay─▒n. 5 dakika bekledikten sonra a─čz─▒n─▒z─▒ suyla iyice y─▒kay─▒n. Limon suyu ve tuzla haz─▒rlayaca─č─▒n─▒z macun ├žile─čin yerini alabilir.

Peynir t├╝ketin

Yemeklerden sonra peynir yemek ├ž├╝r├╝kleri ├Ânlemeye yard─▒m eder ve di┼č minesinin yeniden canlanmas─▒n─▒ destekler. Peynirde bulunan ve s├╝t proteini olan kazein di┼č minesinin daha g├╝├žl├╝ olmas─▒n─▒ sa─člar.

Kabartma tozuyla di┼čleri cilalay─▒n

Kabartma tozunun g├╝l├╝┼č├╝n├╝z├╝n parlamas─▒na yard─▒m etti─či bir├žok ki┼či taraf─▒ndan bilinir. Kabartma tozunu limonla kar─▒┼čt─▒r─▒p macun haline getirin ve di┼č f─▒r├žas─▒yla di┼činizi f─▒r├žalay─▒n ve 1 dakika bekleyin. Sonra iyice f─▒r├žalay─▒p di┼člerinizi iyice durulay─▒n. Bu kar─▒┼č─▒m di┼č minesindeki y├╝zey lekelerini yok etmeye yard─▒mc─▒d─▒r. Di┼č ve di┼č etleriniz hassas ise tek ba┼č─▒na karbonat tozu kullan─▒n. Bu kar─▒┼č─▒m─▒ sadece haftada bir kez uygulay─▒n ve bir dakikadan daha uzun s├╝re di┼člerinizde bekletmeyin.

Sebze ve meyve ├ži─čnemek

Ak┼čam yeme─činden sonra havu├ž veya ├ži─č kereviz gibi sebzeler ya da elma ve armut gibi meyveler ├ži─čnemek di┼člerinizi cilalar ve di┼č minesinin ├╝zerindeki lekeleri ├ž─▒kar─▒r. Sert meyve ve sebzeler t├╝k├╝r├╝k ├╝retimini art─▒r─▒r ve t├╝k├╝r├╝k de di┼člerinizi di┼č ├ž├╝r├╝─č├╝ne yol a├žan bakterilerden korur. (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Ya┼čam

Haftada 1 fincan kahve sa├žlar─▒n─▒z─▒ parlat─▒yor

Yo─čun bir ├žal─▒┼čma saatinin ard─▒ndan ya da eve gelen bir arkada┼č─▒m─▒zla birlikte sohbet ederken i├žece─čimiz kahve kadar insana iyi gelen bir ┼čey yoktur. ├ço─ču insana g├Âre kahve yorgunlu─ču al─▒r, insan─▒ mutlu eder, ba┼č a─čr─▒s─▒n─▒ azalt─▒r. Ancak fazla i├žildi─či takdirde yarar─▒ndan ├žok zarar─▒ olur. Peki kahvenin i├žmek d─▒┼č─▒nda ba┼čka faydalar─▒ da oldu─čunu biliyor muydunuz?

Sa─čl─▒─č─▒n─▒za faydalar─▒n─▒n yan─▒nda kahveyle otomobilinizi temizleyebilir, kahveyi bah├ženizde g├╝bre olarak kullanabilir ve hatta sa├žlar─▒n─▒za canl─▒l─▒k vermek i├žin kullanabilirsiniz. Reader’s Digest dergisinde yay─▒nlanan habere g├Âre, i┼čte kahvenin s─▒rad─▒┼č─▒ kullan─▒m alanlar─▒:

Ba┼č a─čr─▒s─▒na yard─▒mc─▒

Illinois ├ťniversitesi’nde yap─▒lan klinik bir deneyde, kan damarlar─▒n─▒n ┼či┼čmesini azaltan kafeinin ba┼č a─čr─▒s─▒n─▒n s─▒kl─▒─č─▒n─▒ ve ┼čiddetini azaltt─▒─č─▒ belirlendi. Bir gruptaki g├Ân├╝ll├╝lere sadece kafein verildi ve bunlar─▒n y├╝zde 58’i ise t├╝m├╝yle ba┼č a─čr─▒lar─▒n─▒n ge├žti─čini ifade etti. Di─čer gruptakilere ise ibuprofen ile birlikte kafein verildi. Bu gruptakilerin y├╝zde 70’inde belirtilerin yok oldu─ču tespit edildi.

Mobilyalar─▒n─▒z─▒ d├╝zenleyebilirsiniz

Sadece yeterli miktardaki suya 2-3 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ sentetik kahveyi kar─▒┼čt─▒r─▒n ve di┼č macunu k─▒vam─▒na getirin. Mobilyalar─▒n─▒z k─▒rm─▒z─▒, bordo tonlar─▒nda ise bu kar─▒┼č─▒ma birka├ž damla tent├╝rdiyot ekleyebilirsiniz. Bu macun k─▒vam─▒ndaki kar─▒┼č─▒m─▒ k├╝├ž├╝k bir spatulaya ya da plastik b─▒├ža─ča s├╝r├╝n ve mobilyalar─▒n─▒zdaki ├žatlaklar─▒ doldurmak i├žin kullan─▒n. ├çatlaklar─▒n d─▒┼č─▒na ta┼čan fazla macunu nemli bir bezle silin. Bu kar─▒┼č─▒m─▒n tamamen kurumas─▒n─▒ bekleyin ve mobilya cilas─▒yla cilalay─▒n.

Otomobilinizi temizleyebilirsiniz

Otomobilinizin temiz ve g├╝zel kokmas─▒ i├žin, i├žerisine taze d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdekleriyle doldurulmu┼č k├╝├ž├╝k bir kap yerle┼čtirin. Bu ├žekirdekler otomobilinize sinebilecek i├žecek ya da sigara gibi k├Ât├╝ kokular─▒ absorbe edecektir.

├çi├žeklerinizi canland─▒r─▒r

Bah├ženizdeki ├ži├žeklerinizin daha h─▒zl─▒ b├╝y├╝mesini istiyorsan─▒z, bakteri pop├╝lasyonunu art─▒rmak ve topra─č─▒n daha h─▒zl─▒ g├╝brelenmesine yard─▒m etmek i├žin topra─č─▒n─▒za kahve, ├žay ya da kafeinli i├žecek d├Âk├╝n.

Bitkileriniz i├žin g├╝bre olarak kullanabilirsiniz

D├Âv├╝lm├╝┼č kahvenin i├žinde sadece a├želya ya da g├╝l a─čac─▒ gibi bitkilerin sevdi─či kafein yok. Kahvenin sa─člad─▒─č─▒ asitlik derecesi ve havaland─▒rmadan daha ├žok nitrojen, fosfor ve mineral de sa─čl─▒yor. D├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdeklerinin r├╝tubet olmamas─▒ i├žin topra─č─▒ kaz─▒p g├Âmd├╝─č├╝n├╝zden emin olun. Ancak g├Âmerken a┼č─▒r─▒ya ka├žmay─▒n. K├Âklerin yan─▒na bir barda─č─▒n d├Ârtte ├╝├ž├╝ oran─▒nda d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirde─či g├Âm├╝n, bunu ayda bir tekrarlay─▒n. Asit seven bitkiler i├žin bile olsa kahve ├žekirdekleriyle g├╝brelemek topra─č─▒n asitlik derecesini istenmeyen d├╝zeylere kadar art─▒rabilir. Burada dikkat etmek ├Ânemli.

Evcil hayvanlar─▒n─▒z─▒n kokusunu yok edebilirsiniz

Baz─▒ evcil hayvan sahipleri evindeki kokuyu bir fincan dolusunu taze kahve ├žekirde─čini d├Âkme demir tava i├žinde d├╝┼č├╝k s─▒cakl─▒kta ─▒s─▒tarak yok edebiliyor. Kahvenin kokusu eve da─č─▒l─▒r da─č─▒lmaz tavan─▒z─▒ ocaktan al─▒n ve bir nihalenin ├╝zerine koyup kokunun evinize yay─▒lmas─▒n─▒ sa─člay─▒n. Kahve ├žekirdekleri so─čudu─čunda evcil hayvan─▒n─▒z─▒n kokusu da gitmi┼č olacakt─▒r.

Y├╝z├╝n├╝z├╝ temizleyebilirsiniz

Cildinizdeki ├Âl├╝ deriyi d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdekleriyle pul pul d├Âk├╝p cildinizin yenilenmesine yard─▒m edebilirsiniz. V├╝cudunuzdaki ├Âl├╝ deriden kurtulmak i├žin nemli d├Âv├╝lm├╝┼č kahve ├žekirdeklerinizi nazik├že cildinize s├╝r├╝n ve sonra durulay─▒n.

Daha parlak sa├žlara sahip olabilirsiniz

Sa├žlar─▒n─▒z kuru ve temizken sa├ž─▒n─▒za ekstra g├╝├žl├╝ kahve s├╝r├╝p sa├žlar─▒n─▒z─▒ daha da parlatabilirsiniz. Kahveyi demledikten sonra so─čutun ve yakla┼č─▒k 20 dakika boyunca sa├ž─▒n─▒zda kahveyi bekletin. Daha sonra durulay─▒n. En iyi sonucu elde etmek i├žin 7 g├╝nde bir bunu tekrarlay─▒n.

Etinizi lezzetlendirin

Kuzu g├╝vecinize g├╝zel bir kahverengi vermek i├žin, yeme─čin pi┼čirilme s├╝resinin yar─▒s─▒nda g├╝vecinizin i├žine biraz siyah kahve ekleyin.

Elinizdeki kokular─▒ yok edin

Sar─▒msak, bal─▒k ya da ki┼čni┼č gibi g─▒dalar─▒n kokusu pi┼čti─činde ├žok g├╝zel olur. Ancak saatler sonra bile elinizde bunlar─▒n istenmeyen, k├Ât├╝ kokusu kal─▒r. Bu kokulardan kurtulmak i├žin bir avu├ž dolusu kahve ├žekirde─čini ellerinizin i├žinde ovalay─▒n ve sonra ellerinizi ─▒l─▒k suyla durulay─▒n. (Vasfiye ├ľzcanbaz)

Kategoriler
Ya┼čam

Sa├žlar─▒n─▒zdan bitkilerinizin g├╝├žlenmesine.. ─░┼čte kahvenin saymakla bitmeyen faydalar─▒

Sabahlar─▒ kahvalt─▒dan sonra arkada┼člar─▒n─▒zla keyifle i├žti─činiz T├╝rk kahvesinin telvesini ne yap─▒yorsunuz? B├╝y├╝k ihtimalle d├Âk├╝yorsunuzdur.┬á Peki telvenin cildinizi yumu┼čac─▒k yapt─▒─č─▒n─▒, bitkilerinizi g├╝├žlendirdi─čini ya da mobilyalar─▒n─▒zdaki ├žatlaklar─▒ yok etti─čini bilseniz asla telveyi d├Âkmezsiniz.

Kahve telvesinin sa├žlar─▒n─▒z─▒ parlatmaktan bitkilerinizin g├╝├žlenmesine kadar saymakla bitmeyen faydas─▒ bulunuyor. This Old House isimli internet sitesinde yer alan habere g├Âre, kahve telvesinin sa─čl─▒─č─▒n─▒zdan ev temizli─čine ve bitki bak─▒m─▒na kadar bir├žok alanda faydas─▒ var. ─░┼čte bunlardan baz─▒lar─▒:

Bitkilerinizi g├╝├žlendirir

Bah├ženizdeki topra─ča ya da bitkilerinizi sulad─▒─č─▒n─▒z ibri─če kahve telvesi eklerseniz, fidelerinize nitrojen deste─či sa─člam─▒┼č olursunuz.

Hamam b├Âce─či tuza─č─▒ yapabilirsiniz

Bir teneke kutuyu ya da kavanozu 3-5 santimetrelik nemli kahve telvesiyle doldurun ve sonra bu kavanozun a─čz─▒na ├žift tarafl─▒ g├╝├žl├╝ bir bant yap─▒┼čt─▒r─▒n. B├Âylece kahve kokusu hamam b├Âceklerini do─čruca tuza─č─▒n i├žine ├žekecektir.

Ellerinizdeki kokulardan kurtulun

Avucunuzun i├žine biraz kahve telvesi al─▒n ve cildinizdeki ├Âl├╝ h├╝crelerin temizlenmesi ve ayn─▒ zamanda ellerinizde kalan bal─▒k ya da sar─▒msak kokusunu yok olmas─▒ i├žin iyice ellerinizi ovalay─▒n.

B├Âcekleri p├╝sk├╝rtebilirsiniz

Bitkilerin ├ževresine daire ┼čeklinde kahve telvesi ┼čeridi ├žekerseniz olu┼čan bu koruyucu s─▒n─▒r bitkilerinizi kar─▒nca ve s├╝m├╝kl├╝ b├Âceklerden uzak tutar.

Ka─č─▒da antik ve eski bir g├Âr├╝n├╝m verir

Su ve kahve telvesinden olu┼čan bir kar─▒┼č─▒m─▒n i├žine s├╝slemek istedi─činiz ka─č─▒d─▒ yerle┼čtirin. Birka├ž dakika beklettikten sonra kurutun ve ├╝zerindeki kahve telvelerini f─▒r├ža yard─▒m─▒yla temizleyin. B├Âylece ka─č─▒d─▒n─▒z kahverengi tonlarda eskitilmi┼č, antik bir g├Âr├╝n├╝m kazanacakt─▒r.

Mobilyalardaki ├žatlaklar─▒ kapat─▒r

Demlenmi┼č kahve ├žekirdeklerinin i├žine bir par├ža pamuklu bezi bat─▒r─▒n ve koyu renkli mobilyalar─▒n─▒zdaki ├žatlaklar─▒n ├╝zerine s├╝r├╝n. Bu ├žatlaklar kaybolacakt─▒r. ├ľncelikle mobilyan─▒z─▒n g├Âr├╝nmeyen bir yerinde test edin.

Aletleri ve mutfak gere├žlerini temizler

─░nce bir temizlik bezinin ├╝zerine birka├ž ├žay ka┼č─▒─č─▒ kahve telvesi s├╝r├╝n ve ya─č ile kirleri temizlemek i├žin ovalay─▒n. Temizledikten sonra iyice durulay─▒n.

Buzdolab─▒n─▒z─▒n g├╝zel kokmas─▒n─▒ sa─člar

Buzdolab─▒n─▒z─▒n i├žine bir kase kuru kahve telvesi yerle┼čtirin. B├Âylece bozulmu┼č veya ├ž├╝r├╝m├╝┼č yiyecekler nedeniyle olu┼čan kokular─▒ yok olacakt─▒r.

Cildinizi yumu┼čat─▒r

Kahve telvesi, hindistan cevizi ya─č─▒ ve biraz kahverengi ┼čekerden olu┼čan kar─▒┼č─▒mla banyo s─▒ras─▒nda v├╝cudunuza kibarca masaj yap─▒n. Sonra durulay─▒n, cildiniz yumu┼čac─▒k olacakt─▒r. Ayr─▒ca ├žeyrek kase ─▒l─▒k kahve telvesini 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒yla kar─▒┼čt─▒r─▒n ve eski bir havlu ya da ka─č─▒t havluyla bu kar─▒┼č─▒m─▒ sel├╝litlerinizin ├╝zerine uygulay─▒n. Sonra bu alan─▒ birka├ž dakika sar─▒n. Sonra cildinizi ─▒l─▒k suyla durulay─▒n. En iyi sonu├ž i├žin bu i┼člemi haftada iki kez uygulay─▒n.

Parlak sa├žlara sahip olabilirsiniz

Kahve sa├žlar─▒n─▒za ekstra parlakl─▒k ve sa─čl─▒kl─▒ bir g├Âr├╝n├╝m kazand─▒rman─▒n do─čal yollar─▒ndan birisidir. Il─▒nm─▒┼č kahve telvesini kuru ve temiz sa├ža uygulay─▒n, en az 20 dakika bekleyin ve sonra durulay─▒n. En iyi sonu├ž i├žin haftada bir kez bunu yap─▒n. (Vasfiye ├ľzcanbaz)
Kategoriler
Ya┼čam

Kafeinin bilmedi─činiz y├Ânleri!

Bug├╝ne kadar kahvenin sizi zinde tuttu─čunu, uykunuzu a├žt─▒─č─▒n─▒ duymu┼čsunuzdur. Ancak kahvenin bunlar─▒n yan─▒nda kan bas─▒nc─▒n─▒z ve kalp ritminiz ├╝zerindeki etkilerinden haberiniz var m─▒?

Kimileri sabahlar─▒ uyan─▒p kendisine gelmek i├žin kahve i├žmeden duramazken kimileri de haftada bir fincan kahveyi zor i├žer. Ancak uzmanlar a┼č─▒r─▒ya ka├žmadan makul miktarlarda her g├╝n i├žilen kahvenin sa─čl─▒─č─▒n─▒z i├žin bir├žok olumlu faydas─▒ oldu─čunu vurguluyor. ancak i├žti─činiz kahvenin miktar─▒ kadar ne zaman i├žti─činiz de ├žok ├Ânemli!

─░┼čte kahvenin bilmedi─činiz yararlar─▒:

ReaderÔÇÖs Digest dergisinde yer alan habere g├Âre, kahve ya da kafein sizi zinde tutabilir, kilo vermenizi sa─člayabilir, ParkinsonÔÇÖu ├Ânleyebilir. Bunlar─▒n yan─▒sa i┼čte kahvenin bir├žok ┼ča┼č─▒rt─▒c─▒ faydas─▒:

Zindelik

D├╝zenli olarak kafein kullanmayanlar insanlara makul dozda kafein verilirse genellikle daha zinde olur ve zeka-motor becerisi gerektiren i┼člerde daha iyi olurlar.

─░dman

Kafein ko┼čma gibi dayan─▒kl─▒l─▒k egzersizlerinde fiziksel performans─▒n─▒z─▒ geli┼čtirebilir. Fakat a─č─▒rl─▒k kald─▒rma ya da s├╝rat ko┼čular─▒nda kafeinin etkisi daha azd─▒r. Kafein kaslar─▒m─▒zdaki s─▒n─▒rl─▒ karbonhidrat deposu yerine daha fazla ya─č deposu yak─▒lmas─▒na neden olur.

Parkinson hastal─▒─č─▒

300 bin Amerikal─▒ kad─▒n ve erkek ├╝zerinde yap─▒lan ├žal─▒┼čmada, g├╝nde en az 600 miligram kafein (235 mililitre kahve 95-200 miligram kafein i├žerir) t├╝ketenlerde Parkinson g├Âr├╝lme riski y├╝zde 30 daha azd─▒r. Parkinson hastalar─▒n─▒n kaybetti─či sinir h├╝crelerini kafein koruyor. Parkinson hastal─▒─č─▒ndan korunmak i├žin en az 3 fincan kahve i├žmeniz gerekiyor.

Alzheimer hastal─▒─č─▒

Fareler ├╝zerinde yap─▒lan deneylerde kafein AlzheimerÔÇÖa yol a├žan proteinin miktar─▒n─▒ azalt─▒yor ve haf─▒zan─▒n zay─▒flamas─▒na kar┼č─▒ beyni savunuyor. ─░nsanlar ├╝zerinde yap─▒lan baz─▒ tutars─▒z ara┼čt─▒rmalarda ise g├╝nde en az 400 miligram kafein t├╝ketenlerin bunamaya ili┼čkin beyin lezyonlar─▒na y├╝zde 55 daha az meyilli olduklar─▒ g├Âr├╝ld├╝.

Ba┼č a─čr─▒s─▒

A─čr─▒ ba┼člay─▒nca beyindeki kan damarlar─▒ geni┼čler, kafein bu damarlar─▒ darla┼čt─▒r─▒r. Kafein ─▒l─▒ml─▒ bir a─čr─▒ kesici gibidir.

Hamilelik

Hamilelikte zararl─▒ olabilir. Uzmanlar hamile olanlar─▒n ya da hamile kalmay─▒ d├╝┼č├╝nenlerin g├╝nde 200 miligramdan fazla kafein t├╝ketmemesini ├Âneriyor.

Kesintili uyku

─░nsanlar kafeinin ne kadar─▒n─▒n uykular─▒n─▒ etkiledi─činin fark─▒nda de─čil. ├ľ─čleden sonra ve ak┼čam saatlerinde kafein t├╝ketmeye devam ederseniz geceleri uykunuz ka├žar.

Kalp ritmi

30 y─▒l boyunca 130 binden fazla kad─▒n ve erke─čin takip edildi─či ara┼čt─▒rmada, normal ya da kafeinsiz kahve i├žmenin kalp ritmi bozuklu─ču riskini art─▒rmad─▒─č─▒ tespit edildi.

Kilo

Bir├žok ┼čirket kilo verdiren haplar─▒n i├žine kafein ekliyor, ├ž├╝nk├╝ kafein k─▒sa bir s├╝re i├žin metabolizmay─▒ h─▒zland─▒r─▒yor. Ancak kafeinin kilo vermeye yard─▒mc─▒ oldu─čuna dair ├žok az kan─▒t var.

Kan bas─▒nc─▒

Kafein al─▒m─▒ kan bas─▒nc─▒ndan m├╝tevazi bir art─▒┼ča yol a├žarken, uzun s├╝reli ├žal─▒┼čmalar ise kafein ile y├╝ksek tansiyon aras─▒nda a├ž─▒k bir ba─č bulunmad─▒─č─▒n─▒ g├Âsteriyor.

Enerji i├žecekleri zararl─▒ m─▒?

Enerji i├žeceklerinde bir fincan kahvenin i├žerdi─činden 5 kat fazla kafein bulunuyor. 2012 y─▒l─▒nda yap─▒lan ara┼čt─▒rmaya g├Âre, 2004 y─▒l─▒ndan 2012 y─▒l─▒nda kadar AmerikaÔÇÖda enerji i├žeceklerine ba─čl─▒ 30ÔÇÖun ├╝zerinde ├Âl├╝m ger├žekle┼čti. (Vasfiye ├ľzcanbaz)