Etiket: kilo verme

Kategoriler
Yaşam

Zayıflamak için 6 sağlıklı gıda

Mis kokulu bir keki, dumanı tüten kurabiyeyi kim sevmez ki? Ancak bu yiyecekleri koklamak iştahınızı daha da açar ve kilo almanıza neden olur. Peki sağlıklı gıdaları koklamanın da kilo vermenize yardımcı olduğunu biliyor muydunuz?

Reader’s Digest dergisinde yer alan habere göre, hemen her gün tükettiğiniz elma, muz, sarımsak gibi yiyeceklerin kokusu kilo vermenize yardım ediyor. İşte kilo vermek için koklamanız gereken yiyecekler:

Sızma zeytinyağı

Alman Gıda Kimyası Araştırma Merkezi’nde yapılan araştırmaya göre, sızma zeytinyağı koklamak tok olduğunuz hissine yol açar. Sade yoğurt yiyen katılımcılar ile karşılaştırıldığında, yoğurda aromatik bir öz eklendiğinde katılımcıların daha az kalori tükettiği ve daha iyi kan şekeri seviyesine sahip olduğu tespit edildi. Tokluk hissiyle ilgili bir hormon olan serotonin seviyesinde de artış olduğu belirlendi.

Yeşil elma ve muz

Yapılan bir araştırmaya göre, muz ya da yeşil elma koklayan aşırı kilolu insanların daha fazla kilo kaybettikleri belirlendi. Nötr olan güzel kokuları koklamak iştahınızı sınırlayabilir. Ancak elinizde muz ya da yeşil elma yoksa vanilya ya da nane koklamayı deneyin.

Sarımsak

2012 yılında “Flavour” isimli dergide yapılan araştırmaya göre, güçlü aromalar yiyecekleri daha az yemenizi sağlar. Kırmızı biber ve soğan gibi yoğun tadı olan baharatlı yiyecekler tüketin ya da çorbanın içine acı kırmızı pul biber serpin.

Greyfurt

C vitamini ve likopenle dolu olan greyfurt diyet yapanların en çok sevdikleri meyvedir. Fakat greyfurtun kabuğunu soymadan önce birkaç saniye koklamanız kilo verme çabalarınızı artırabilir. Japonya’da Osaka Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, 15 dakika aralıklarla greyfurt yağı kokusuna maruz kalan farelerin iştahlarında ve kilosunda azalma olduğunu belirlediler.

Rezene

Bu sert, gevrek ve dinlendirici bitki İtalyanlar tarafından yemek yarışmalarında iki farklı yemeği tatmak için verilen aralarda damak tadı temizleyicisi olarak kullanılıyor. Ayrıca rezene iştahınızı azaltma konusunda oldukça başarılı. İştahınız çok artarsa biraz rezene çayı için. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Para harcamadan kolayca kilo vermenin yolları

Kilo vermek yemek yemeyi çok sevdiğinizde ve iştahınız kuvvetli olduğunda kolay değildir.  Ancak kilo verirken de kendinizi üzmeden, yemeden içmeden tamamen kesilmeden dengeli bir şekilde kilolarınızdan kurtulmalısınız. Beslenme şeklinizdeki bazı değişikliklerle rahatça ve hızlı bir şekilde kilo verebilirsiniz.

Günde 1 elma yemekten 8 bardak su içmeye kadar yaşam tarzınızda yapacağınız basit değişikliklerle kilo verebilirsiniz. Forbes’ta yer alan habere göre, para harcamadan hızlı kilo vermenin yolları:

Gününüzü programlayın

İşyerinde gününüzü toplantılar, hedefleriniz ve yapılacaklar listesi şeklinde planladığınız gibi, yemek yeme ve egzersiz alışkanlığınız için de program yapmalısınız. Örneğin, sabah 8’de buğday ekmekli, beyaz peynirli tost, saat 11’de ise elma ve su gibi. Hazırladığınız bu plana uyarsanız kendinizi daha rahat hissedersiniz.

Günde 8 bardak su için

Günde en az 8 bardak su içmenizi öneren uzmanlar, özellikle yemeklerden hemen önce su içmenizi tavsiye ediyor. Ön yükleme olarak isimlendirilen bu yöntem karnınızı dolduruyor ve böylece daha az yemek yiyorsunuz. Bir araştırmada, yemekten önce 2 bardak su içen katılımcıların içmeyenlere göre 2,3 kilogram daha fazla yağ kaybettikleri belirlendi.

Yemeyi azaltın

Zayıflamak için hiçbir şeyi yememenizi söyleyen bir diyeti uygulamak yerine gıdaları yavaş yavaş azalttığınız bir diyet seçin. Ne yaptığınıza odaklanın, yavaş yavaş çalışarak iyi alışkanlıklar kazanın. Bir süre sonra evinizde zararlı atıştırmalıklar yerine birçok sağlıklı yiyecek ve içecek bulunduracaksınız.

Süte alternatifler bulun

Buzağısı olan bir ineğin sütü, yavrusunu beslemek için yağlıdır ve kilo aldırır. Ancak yetişkinlerin yağa, laktoza ve büyüme hormonuna ihtiyacı yoktur. Bu nedenle mandıra sütü yerine soya sütü, soya fasulyesi, badem gibi alternatifleri öneriyor.

Her gün 1 elma yiyin

Sık sık doktora gitmekten kurtulmak ve kilolarınızı yok etmek istiyorsanız uzmanlar her gün 1 elma yemenize öneriyorlar. Özellikle pektin olarak isimlendirilen lif içeren bu meyveler sindirim sürecini yavaşlatıyor ve sizi daha uzun süre tok tutuyor.

Günde 5 dakika durun

Birçoğumuz duygusal bir problemimiz olduğunda yemek yeriz. Bu kötü alışkanlığı engellemek için, günde 5 dakika durun, gözlerinizi kapatın ve zihinsel ile fiziksel olarak durumunuzu gözden geçirin. Bu şekilde biraz sakinleşince her sinirlendiğinizde ya da üzüldüğünüzde yemeklere saldırmazsınız.

Bitkisel gıdaları tercih edin

Çok sevdiğiniz etin yerine bitkisel gıdalar tüketmelisiniz. Örneğin, hamburger yerine sebze burger ya da sosisli pizza yerine sebzeli pizza gibi. Bir süre sonra bu şekilde beslenmeye alışacaksınız.

Keten tohumunu deneyin

Kilo vermenizi hızlandırmanın en kolay yollarından biri de yediğiniz salataların, çorbaların ya da mısır gevreğinin içine gün boyunca 2 yemek kaşığı keten tohumu eklemektir. Keten tohumunun içinde bol miktarda lif olduğu için sizi uzun süre tok tutar.  (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Kilo verirken artık kalori saymayacaksınız

Aldığınız kiloların veya yakalandığınız hastalıkların yediğiniz gıdalarla ilgili olduğunu düşündünüz mü hiç? Hızlı koşuşturmalar içinde   zaman bulamadığınız için evde yemek yapamayınca yediğiniz hazır ve işlenmiş gıdalar birçok hastalığa yol açabiliyor.

WebMd isimli internet sitesinde yer alan habere göre, hazır gıdaların yerine tercih etmeniz gereken Akdeniz tarzı beslenmenin sizin için faydaları sıralanmış:

Kalori saymanıza gerek yok

Akdeniz diyetiyle aldığınız kalorileri saymanız ya da belirli öğünleri atlamanız gerekmiyor. Bunun yerine tereyağı yerine zeytinyağı, kırmızı et yerine balık veya tavuk eti, şekerli tatlılar yerine taze meyveyi getirip ve ayrıca sebze ile fasulye yiyerek sağlıklı beslenebilirsiniz. Günde bir avuç dolusu kabuklu kuruyemiş de serbest. Tam tahıllı ekmek de tüketebilirsiniz.

Gıdalar gerçekten taze

Akdeniz ülkelerinde yaşayanların yaptığı gibi beslenirseniz, donmuş gıda ve fast food yiyeceklerden uzak duracaksınız. Taze ve mevsimindeki yiyecekleri ağız sulandıracak şekilde hazırlayabilirsiniz. Ispanak, salatalık, domates, siyah zeytin ve beyaz peynir ile renkli ve doyurucu bir salata hazırlayabilirsiniz.

Ekmek yiyebilirsiniz

Tam tahıllıları tercih edin. Tam tahıl ürünleriyle yapılan ekmek ve hamurişleri daha fazla protein ve mineral içerir, beyaz unla yapılandan daha sağlıklıdır. Tam tahıllı bir pideyi zeytinyağına batırıp yiyin. Ya da humus veya tahinle birlikte tüketin.

Yağ yasak değil

Yağ Akdeniz tarzı beslenmenin bir unsurudur. Fındık, zeytinyağı, mısır özü yağının tadını deneyin. Bunlar hem lezzetli hem de şeker hastalığından kansere kadar birçok hastalıkla savaşıyor. Bu nedenle beslenmenize mutlaka ceviz ve zeytinyağı ekleyin.

Menüler büyük

Akdeniz tarzı beslenme Yunanistan ya da İtalya gibi ülkelerle sınırlı değildir. Bu beslenme tarzı Fransa, İspanya, Türkiye gibi ülkelerde de uygulanıyor. Bu beslenme tarzında bol miktarda taze meyve ve sebze, zeytinyağı ve tam tahıllarla birlikte az miktarda kırmızı et ve tam yağlı süt ürünlerine de rastlanır.

Baharatlar çok lezzetlidir

Tarçın, karabiber, sarımsak, defne yaprakları, kişniş ve biberiye gibi Akdeniz baharatları ve şifalı bitkiler yemeklerinize lezzet katar. Böylece tuza ihtiyacınız azalır. Bu bitkiler aynı zamanda sağlığa da yararlıdır. Örneğin, biberiye ve kişniş hastalıklarla savaşan antioksidanlar ve besin maddeleriyle doludur.

Yapması kolaydır

Tabağınızı peynir, zeytin, kabuklu kuruyemişle doldurabilirsiniz. Ayrıca zeytinyağı, fasulye, tam tahıllar ve baharatlar ile kısa zamanda çok güzel lezzetler oluşturabilirsiniz. Sabahları zeytinin üzerine ekleyeceğiniz zeytinyağı, kekik, kırmızı biber gibi baharatlarla güzel ve sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Aç kalmayacaksınız

Akdeniz tarzı beslenme seçenekleri arasında kavrulmuş yer elması, humus gibi lezzetli yiyecekler vardır. Bunların ikisi de yavaş sindirilir ve sizi daha uzun süre tok tutar. İştahınız kabardığında kabuklu kuruyemiş, zeytin ya da az yağlı peynir küplerini atıştırıp açlığınızı bastırabilirsiniz. Yağsız beyaz peynir ile hellim peyniri Çedar peynirinden daha az yağlıdır, fakat hem daha besleyicidir hem de lezzetlidir.

Kilo verebilirsiniz

Kabuklu kuruyemiş, peynir ve yağ yiyerek kilo verebileceğinizi düşünmek size mucize gibi gelebilir. Akdeniz tarzı beslenme, tok hissetmenizi sağlar ve ayrıca bu beslenme tarzına bağlı kalmanıza yardım eder. Sağlıklı kilonuzu korumak için düzenli fiziksel aktivite yapmak bu yaşam tarzının önemli bir parçasıdır.

Kalbiniz size teşekkür edecek

Bu beslenme tarzında tüketeceğiniz her şey kalbiniz için yararlıdır. Zeytinyağı ve kabuklu kuruyemiş kötü kolesterolünüzü düşürmeye yardım eder. Meyveler, sebzeler ve fasulye ise damarlarınızın temiz kalmasını sağlar. Balık da trigliseridleri ve kan basıncını düşürmeye yardım eder.

Beyninizin daha uzun süre zehir gibi olmasını sağlar

Kalbinizi koruyan bu besinler ayrıca beyniniz için de oldukça yararlıdır. Bu beslenme tarzında iltihaba yol açabilen kötü yağlar ve işlenmiş gıdalar yemiyorsunuz. Bunun yerine yediğiniz antioksidan açısından yararlı olan gıdalar beyin dostudur. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Sağlık

Yüzmenin sağlığınız için faydaları

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte yüzmenin sağlığınız üzerindeki sayısız faydasını tekrar hatırlatalım istedik. Yüzmenin sağlıklı bir kalbe sahip olmaktan kilo vermeye, esnekliğinizi artırmasından şeker hastalığı riskini azaltmaya kadar birçok faydası var.

Koşma, yürüyüş gibi egzersizlerin yanında yüzmeninde sayısız faydası bulunuyor. HowStuffWorks isimli internet sitesinde yer alan habere göre, işte yüzmenin sağlığınıza yararları:

Az zamanda fazlasını yapma yeteneği

Yüzme sayesinde vücudunuzun iskelet sistemine ağır bir etki olmaksızın vücudunuzu çalıştırırsınız. İnsan vücudu suya daldığında otomatik olarak hafifler. Vücudunuz ağırlığının yaklaşık yüzde 50’sini atarsınız. Özellikle aşırı kiloluysanız ya da eklem iltihabınız varsa yüzme havuzu, ölü kaslarınızın ve ağrılı eklemlerinizini çalıştırmak için en ideal yerdir.

Kas gücünüz artar

Yüzme kas gücünüzü artırmanın iyi bir yoludur. Yüzerken kollarınız ve bacaklarınız çalışır, kas gücü oluşturmada yüzme en iyisidir. Ayrıca yüzme özellikle menopoza girmiş kadınlarda kemik gücünü de artırıyor.

Esnekliğiniz artar

Yüzme sayesinde vücudunuz eklemleriniz ile bağlarınızın esnek kalmasına yardım eden dizi hareket yapar. Yüzerken ileri doğru atıldığınızda vücudunuzu da uzatırsınız. Böylece başınızdan ayak ucunuza kadar vücudunuzu germiş olursunuz.

Daha sağlıklı bir kalp

Yüzme aerobik bir egzersizdir. Yüzme vücudunuzdaki en önemli kas olan kalp kasını iyileştirmeye yardım eder. Kalbin daha iyi pompalamasına, vücuttaki kan akışının düzenlenmesine yardımcı olur. Her gün 30 dakika yüzmek kadınlarda koroner kalp hastalığı riskini yüzde 30-40 azaltıyor.

Kilo kontrolü

Yüzme en fazla kalori yakan sporlardan biridir. Yüzmenin kalori yakıcı etkisini artırmak için aralıklarla dinlenmelisiniz. Önce biraz (45 metre) yüzün 10 saniye kadar dinlenin sonra bunun iki katı kadar (90 metre) yüzün, sonra tekrar 10 saniye kadar dinlenin ve biraz daha uzun (150 metre) mesafe yüzün.

Astım belirtilerini iyileştiriyor

Yüzmek nemli havada çalışma imkanı sunar, böylece egzersize bağlı astım belirtilerini azaltır. Araştırmada 6 haftalık yüzme programını tamamlayan katılımcılarda belirtilerde, horlamada, ağızdan nefes alıp vermede ve hastaneye yatış oranlarında ciddi oranda azalma olduğu belirlendi.

Kolesterole yardım ediyor

Yüzmek iyi kolesterolün yüksek olmasına kötü kolesterolün ise düşük olmasına yardımcı oluyor. Aerobik gücü sayesinde kolesterol seviyelerini doğru bir dengede tutuyor.

Şeker hastalığı riskini azaltır

Bir araştırmaya göre, erkekler haftada 3 kez sadece 30 dakikalık yüzmeyle 900 kalori yakabilir ve tip 2 diyabet hastalığına yakalanma risklerini yüzde 10 azaltabilirsiniz. Kadınlarda ise hastalığa yakalanma riski yüzde 16 azalıyor. Eğer tip 1 diyabet hastasıysanız yüzme insülin duyarlılığını artırabiliyor. Amerikan Diyabet Derneği, diyabet hastalarının haftada en az 3 gün olmak üzere toplam 150 dakika yüzmesini öneriyor.

Stresi azaltıyor

Yüzme havuzunun olumlu yan etkilerinden biri de endorfin hormonu salgılanmasını sağlayıp size mutluluk vermesidir. Yüzmek sizi sakinleştirir, ferahlatır. Kaslarınız ile nefes alıp vermeniz uyumlu şekilde olduğu için stresten arınırsınız.

Daha uzun yaşarsınız

Yüzmek erken yaşlanmayı önlüyor. Güney Karolina Üniversitesi’nde yaşları 20 ile 90 arasındaki 40 bin 547 erkek üzerinde yapılan araştırmaya göre, yüzmeyi tercih edenlerin koşanlardan, yürüyenlerden ya da hiç egzersiz yapmayanlardan yüzde 50 daha az ölüm oranına sahip olduğu belirlendi. Araştırmacılar aynı etkinin kadınlar için de geçerli olduğunu belirtti. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Balık, kilo vermeyi kolaylaştırıyor

Haftada birkaç kez yenen balık kilo vermeye yardımcı oluyor. Araştırmaya göre, her çeşit balık yiyenler daha kolay kilo veriyor.

Norveç’in Bergen Üniversitesi beslenme ve beslenme fizyolojisi uzmanlarından Lise von Krogh, yapılan araştırmalara göre balık içeren diyetler ile kilo vermenin daha kolay olduğunu belirterek, “Kilo vermek istediğinizde, tercihen haftada bir kaç kez balık yiyin. Birden fazla araştırma, balık içeren diyetlerle daha kolay kilo verildiğini göstermektedir. Bu durum, hem morina/kod balığı gibi yağsız balık hem de somon gibi yağlı balıklar için geçerlidir” diye konuştu.

Haftada birkaç kez tüketin

Balığın kilo verme üzerindeki etkilerine ilişkin araştırmalardan yola çıkan Norveç’in Bergen Üniversitesi beslenme fizyolojisi uzmanı Lise von Krogh, kilo vermek isteyenlere haftada bir kaç kez balık yemelerini tavsiye ediyor. Lise von Krogh, “İspanya, Portekiz, İzlanda ve Hollandalı bir grup araştırmacı tarafından yapılan araştırmalara göre, kalori miktarı aynı olmasına rağmen balığın dahil olduğu diyetlerde kilo vermenin daha kolay olduğu görüldü. Daha sık balık yiyerek, daha kolay kilo verebilirsiniz. Bunun sebebi, balık proteinlerinde bulunan bir aminoasit olabilir. Hem yağlı balığın, hem de yağsız balığın bulunduğu diyetler ile daha kolay kilo verebilirsiniz” dedi.

Araştırmanın detayları şöyle

“Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases tarafından 2009 yılında yayınlanan ‘Aşırı kilolu gençler ve obez yetişkinler için 8 haftalık enerjisi azaltılmış diyette morina balığı tüketimi’ araştırmasında, içinde deniz ürünü bulunmayan diyetlere kıyasla, balığın bulunduğu diyetlerde kilo vermenin daha kolaylaştığı görüldü.

Araştırmanın dikkat çekici yönü, az yağ ve Omega-3 bulunan balıkla, çok yağ ve/veya Omega-3 yağ asiti bulunan balığın, diyet içinde aynı etkiyi vermiş olması. Sekiz hafta süren araştırmada 20 ila 40 yaş arasında 324 aşırı kilolu erkek ve kadın dört gruba ayrılıyor. Gruplar, sadece ayçiçek yağı kapsülleri yiyen ancak deniz ürünü yemeyen, haftada üç kez 150 gr. morina balığı yiyen, haftada üç kez 150 gr. somon balığı yiyen ve sadece balık yağı kapsülleri alan fakat deniz ürünü tüketmemiş olanlar şeklinde ayrılıyor. Araştırmaya katılanlar arasında, balık ya da balık yağı alan erkeklerin kadınlara nazaran daha iyi kilo verdikleri görülüyor. Morina, somon ya da balık yağı tüketen erkekler, sekiz hafta içinde 6,5-7 kilo verdi. Bu sonuç kadınlar ve erkekler arasında bulunan doğal ayrımlara yüklenebileceği gibi, genel kalori alımının kadınlar için daha az olmasına da yüklenebilir.”

Daha çok balık yiyen daha fazla kilo verdi

Yenilen balık miktarıyla verilen kilo arasındaki bağlantıya dikkat çeken Krogh, şu örneği paylaştı:

“International Journal of Obesity’nin 2007 yılında yayınlamış olduğu ‘Genç yetişkinler için balık ve balık yağı içeriğiyle çeşitlendirilen kilo verme diyetleri’ araştırmasında da, haftada 5 kez balık yiyenlerin, haftada sadece 3 kez balık yiyenlere nazaran daha iyi kilo verdikleri tespit edildi.

Balıktaki amino asit kilo vermeye yardımcı olabilir

Diyetin balık içermesi sayesinde verilen kiloların, sadece Omega-3 yağ asitlerine ya da genel olarak proteine bağlanamayacağını, sadece balık yağı kapsülleri alanların da daha iyi kilo verdiğini vurgulayan Krogh, şöyle devam etti:

“Araştırmacılar, balık içeren diyetlerin başarısının, balık proteinin sağladığı tokluk hissi ile bağlantılı olabileceğine ve balığın, özellikle morinanın “taurin” diye adlandırılan bir özel amino asitten fazlaca içermesinin önemine işaret ediyorlar. İnsanlar ve hayvanlar üzerinde “taurin” ile yapılan deneylerin, henüz sebebi tam olarak belirlenemeyen bir kilo kaybı sağladığını tespit ediyorlar. Balık sağlıklıdır ve çoğu kez yağlı balığın daha fazla Omega-3 içerdiği için daha sağlıklı olduğu söylenir. Bu doğrudur, fakat yağsız balık ile kombinleyerek tüketmek, arada değiştirmek gerekir. “

Kategoriler
Yaşam

Daha bilimsel kilo vermenin ipuçları

Bugüne kadar zayıflamak veya formda kalmak için neler yaptınız? Diyet yapmayı, yüzmeyi ya da koşmayı denediniz mi? Artık kilo vermek için bilimin size sunduğu imkanlardan yararlanabilirsiniz. Yapılan birçok araştırma kilo vermenin ipuçlarını sizlere açıklıyor.

Kilo vermek zor bir süreçtir. Ancak bilimin sizlere sunduğu ipuçları sayesinde doğru zamanda ve doğru egzersizi yaparak rahatça forma girebilirsiniz. İşte yapmanız gerekenler:

Doğru zamanda egzersiz: Gece ya da akşam saatlerinde egzersiz yapmak, sabah ya da öğle saatlerindeki antrenmana oranla tirotropin ve kortizol seviyesinde daha fazla artışa yol açabilir. Tirotropin metabolizmanıza destek olur, bu nedenle geç saatlerde egzersiz yapmak kilo kaybını artırmaya yardımcı olabilir. Kortizol kas aktivitesi için mevcut enerji artışını sağlar. Bu da formda kalmaya destek olur.

Doğru egzersizi yapın: Standart egzersiz sistemiyle fazla kilo vermek çok zordur, fakat mümkündür. Ağırlığınızdan egzersizle kurtulmanız için en iyi yol düzenli bir yürüyüş değildir. Fakat yoğun ve aralıklı bir antrenman ile aktivite seviyenizin tümünde genel bir artış olabilir. İster bisiklet üzerinde isterseniz yolda tam hızda koşma sürekli aynı olan egzersizden iyidir.

Kırmızı pancar suyu için: Bu içecek sizi daha formda yapmaz. Ancak daha formda hissetmenizi sağlar. Exeter Üniversitesi’nde yapılan araştırma, kırmızı pancar suyu içmenin kan damarlarını genişleterek ve kaslara giden kan akışını artırarak insanların yüzde 16 kadar daha uzun süre egzersiz yapmasını sağladığını gösterdi. Ölçülebilir bir sonuç elde etmek için günde en az bir bardak konsantre pancar suyu içmelisiniz.

Kendinizi egzersize hazır halde tutun: Sussex Üniversitesi’nde yapılan araştırmaya göre, egzersize ilk başladığınızda kendinizi çok fazla yormaktan korumak için beyin normal olarak devreye giriyor. Eğer daha az formdaysanız, beyniniz ‘durma vakti geldi, iyice dinlenin” şeklindeki mesajla sizi uyarıyor. Eğer ısrar ederseniz bu mesajlar yoğun egzersiz sırasında azalacaktır.

Egzersizinizi ölçün: Yaptığınız egzersizin herhangi bir değişiklik oluşturup oluşturmadığını nasıl anlarsınız? Aerobik egzersizin ölçmenin en yaygın ve kabul gören şekli VO2 (yoğun bir egzersiz periyodunda vücudun kullanabildiği maksimum oksijen miktarı)’dir. Bunu ölçmek için normal olarak laboratuara gitmeniz gerekir. Ancak kendi kullandığınız oksijen miktarını hesaplamak için internette bazı basit yollar sunan hızlı online araştırmalar bulunuyor. (Vasfiye Özcanbaz)

Kategoriler
Yaşam

Diyet yapmadan zayıflamanın yolları

Kilolarıyla problemleri çoğu insan bunlardan kurtulmak ister, ancak diyet yapmak ve yiyeceklerden mahrum kalmak da istemez. Peki diyet yapmadan zayıflamak mümkün mü?

WebMD isimli internet sitesinde yer alan habere göre, zayıflamak için mutlaka diyet yapmanız gerekmiyor. Yediğiniz gıdalara dikkat ederek, yaşam tarzınızı değiştirerek de kilo verebilirsiniz. İşte diyet yapmadan zayıflamanın yolları:

Öğünlerinizi zamanlayın: Saatinizin ya da cep telefonunuzun alarmını 20 dakika sonrasına kurun ve yemeğinizi bu süre içinde yavaş yavaş yiyin. Bu diyetsiz zayıflamak için en başarılı alışkanlıklardan biridir. Her ısırdığınız lokmayı yavaş yavaş tadını çıkararak yiyin. Bu şekilde vücudun tokluk hormonu tetiklenir. Yemeğinizi hızlı bir şekilde yerseniz, bu sinyaller engellenir ve aşırı yemek yersiniz.

Daha çok uyuyun, az kilo alın: Amerikalı araştırmacılara göre, geceleri fazladan 1 saat uyumak, kişinin daha fazla kilo almamasına yardım eder. Sonuçlar her kişi için çeşitlilik gösterebilir, ancak uyku başka bir şekilde yardımcı olur. Az uyumak insanın iştahını artırır ve açlık duymanıza yol açar.

Daha fazla sebze tüketin: Akşam yemeğinde bir değil 3 çeşit sebze tüketin. Daha fazla çeşit yemek insanın daha fazla yemek yediği hissini verir. Daha fazla sebze-meyve yemek de kilo vermenin iyi bir yoludur. Bol lif ve su daha az kalori alarak tok olmanıza yol açar. Sebzelerinizi çok az yağ ekleyerek pişirin. Yemeklerinizi yağlı soslar ve terbiyeler yerine limon suyu ve şifalı bitkilerle ile lezzetlendirin.

Çorbayı deneyin: Gün içinde tüketeceğiniz et ve tavuk suyu çorbalar daha az kaloriyle doymanızı sağlar. Sebze çorbası, içinde hamur parçacıkları bulunan çorbayı deneyebilirsiniz. Yemeğe çorbayla başlarsanız bu sizin yemek yemenizi yavaşlatacak ve iştahınızı kapatacaktır. Yağlı ve kalorisi bol olan kremalı çorbalardan uzak durun.

Tam tahıllı yiyecekler tüketin: Kahverengi pirinç, kara buğday, arpa, yulaf ve tam tahıllı buğday gibi tam tahıllar kilo verme stratejinizde önemlidir. Bunlar sizi daha az kaloriyle doyuracak ve kolesterol profilinizi iyileştirecek. Tam tahılları içeren ekmek, hamur işi gıdalar tüketebilirsiniz.

Dar kıyafetlerinize göz gezdirin: Henüz giyemediğiniz sevdiğiniz elbiseyi, eteği ya da bir takım elbiseyi her gün görebileceğiniz bir yere asın. Bu zayıfladığınızda sizin ödülünüz olacaktır.

Şekeri azaltın: İçtiğiniz şekerli içecekler yerine su için. Böylece 10 çay kaşığı şeker tüketmemiş olursunuz. Suyunuzu farklılaştırmak için limon, nane ya da donmuş çilek ekleyebilirsiniz.

Uzun, ince bardak kullanın: Sıvı şeklindeki kalorileri azaltmak için kısa ve geniş bardak yerine uzun ve ince bardağı tercih edin. Böylece yüzde 25-30 daha az meyve suyu, gazoz ya da şekerli içecek içersiniz.

Yeşil çayı tercih edin: Yeşil çay içmek iyi bir kilo verme yöntemi olabilir. Bazı araştırmalar, yeşil çayın vücudun kalori yakma mekanizmasını hızlandırdığını belirledi. En azından kalorisiz taze bir içecek içmiş olursunuz.

Evde yemek yiyin: Ev yapımı yemekler tüketin. Bu şekilde kolayca kilo verebilirsiniz. Yemek yapmak düşündüğünüzden daha kolay olabilir. Yoğun iş temposu nedeniyle yemek yapmaya fırsatınız olmuyorsa, hazır yıkanmış ya da doğranmış sebzelerle, konserve fasulye ya da bezelye ile kolayca ev yemekleri yapabilirsiniz.

Yemek yerken ara verin: Yemeğe ailece ya da arkadaşlarınızla oturmaya çalışın. Böylece arada yapacağınız konuşmalarla yemeğe ara verirsiniz ve doyduğunuzun sinyalini rahat alırsınız. Hızlı hızlı yerseniz beyne doyduğunuzu ileten sinyal geç gider.

Naneli sakız çiğneyin: Canınız bir şeyler atıştırmak istediğinde keskin naneli sakız çiğneyin. Televizyon izlemek, internette sörf yapmak sizin bir şeyler atıştırmanıza neden olan birkaç tehlikeli senaryodur. Bu esnada hemen naneli sakız çiğneyin.

Daha küçük tabaklarda yemek yiyin: Büyük akşam yemeği tabakları yerine daha küçük tabaklarda yemek yiyin. Böylece otomatik olarak daha az yemek yiyeceksiniz. Tabağınızı ya da kasenizi küçültürseniz günde 100-200 kalori kazancınız olur.

Porsiyonlarınızı küçültün: Haftada en az 5 gün porsiyonlarınızı küçültmeyi alışkanlık haline getirin. Bunu birkaç hafta tekrarladıktan sonra alışacaksınız.

Midenizi tam doldurmayın: Tıka basa doymadan masadan kalkın. Midenizi tamamen doldurmayın. Bu sağlıklı alışkanlığı kazanırsanız, kilo vermede başarılı olursunuz.

Dışarıda yemek yerken dikkat: Restoranlardaki yemeklerin hepsi şişmanlatıcı değildir. Ancak porsiyonlarınızı kontrol altında tutmalısınız. Yemek olarak aperatif sipariş edin. Çocuk tabaklarını tercih edin. İyi bir denge için bol salatalı küçük bir başlangıç yapın. Tabağınızın yarısını sebzelerle doldurun.

Etsiz yemekleri tercih edin: Vejetaryen yemekler yemek genellikle zayıflama yöntemidir. Vejetaryenlerin daha azı et yiyenlere oranla zayıflamayı düşünür. Et yerine kuru baklagiller önemli rol oynar. Kuru fasulye, mercimek çorbası ve diğer kuru baklagillerden bol miktarda yiyebilirsiniz.

100 kaloriden fazlasını yaktınız: Her gün fazladan 100 kalori yakarak diyet yapmadan fazla kilolarınızın birazından kurtulabilirsiniz. Örneğin, yaklaşık 20 dakika yürüyün. 10 dakika koşun. Evinizi temizleyin. Arabanızı kendiniz yıkayın. (Vasfiye Özcanbaz)