Kategoriler
Ya┼čam

Susuzlu─čunuzu gidermek i├žin bol bol karpuz t├╝ketin

S─▒cak yaz g├╝nlerinde ve ├Âzellikle bug├╝nlerde iftar─▒n ard─▒ndan vazge├žilmez serinletici meyvelerden biri olan karpuzun faydalar─▒ saymakla bitmiyor. Peki karpuzun faydas─▒n─▒n yan─▒ s─▒ra karpuzla ilgili bilmedi─činiz baz─▒ ger├žekler oldu─čunun fark─▒nda m─▒s─▒n─▒z?

Bir tabak karpuz 46 kalori i├žerirken alman─▒z gereken C vitamininin y├╝zde 20ÔÇÖsini ve A vitamininin ise y├╝zde 17ÔÇÖsini kar┼č─▒l─▒yor. Ayr─▒ca karpuz kan bas─▒nc─▒n─▒z─▒ dengede tutan potasyumun yan─▒ s─▒ra sindirim sisteminiz i├žin yararl─▒ olan lifler i├žeriyor.┬áHuffingtonPostÔÇÖta yer alan habere g├Âre, i┼čte karpuzla ilgili bilmedi─činiz ger├žekler:

├çi─č domatesten daha fazla likopen i├žeriyor

Sadece b├╝y├╝k bir domateste 4 miligram likopen bulunurken bir tabak karpuzda 6 miligram likopen bulunuyor. Likopen s├╝per bir antioksidan olarak biliniyor. H├╝crelerinize zarar veren ve ba─č─▒┼č─▒kl─▒k sisteminizi alt ├╝st eden serbest radikalleri durdurur. Baz─▒ ara┼čt─▒rmalara g├Âre, likopen kalp hastal─▒─č─▒ ve bir├žok kanser t├╝r├╝yle sava┼čmada yard─▒mc─▒. Karpuzu dilimlemeden ├Ânce oda s─▒cakl─▒─č─▒nda saklay─▒n.

Karpuzun suyu kas k─▒r─▒kl─▒─č─▒n─▒ iyile┼čtiriyor

─░spanyal─▒ bilim adamlar─▒n─▒n yapt─▒─č─▒ ara┼čt─▒rmaya g├Âre, karpuz suyu i├žmek yorucu bir idmandan sonra iyi bir yat─▒┼čt─▒r─▒c─▒d─▒r. Egzersizden bir saat ├Ânce 450 gram karpuz suyu t├╝keten atletlerin daha az kas k─▒rg─▒nl─▒─č─▒ ya┼čad─▒─č─▒ ve g├╝n i├žinde kalp at─▒┼č h─▒z─▒n─▒n daha yava┼č oldu─ču belirlendi.

Karpuz hem meyve hem de sebzedir

Bir├žok meyve gibi karpuz da ├žekirdekten yeti┼čiyor ve tatl─▒ bir tad─▒ var. Ayn─▒ zamanda kabak, balkaba─č─▒ ve salatal─▒k ailesinden gelen bir sebzedir.

Bol miktarda su i├žerir

Karpuzun y├╝zde 91,5ÔÇÖi sudan olu┼čuyor. Yaz aylar─▒nda susuzlu─ču gidermede birebirdir. The Journal of Nutrition isimli dergide yay─▒nlanan ara┼čt─▒rmaya g├Âre, orta d├╝zeyde susuzluk ya┼čayan kad─▒nlarda bile ba┼č a─čr─▒s─▒, konsantrasyon g├╝├žl├╝─č├╝, yorgunluk ve k├Ât├╝ bir ruh hali g├Âr├╝ld├╝─č├╝ belirlendi. Susuz kalmamak i├žin bol bol karpuz t├╝ketin.

Sar─▒ bir t├╝r├╝ bulunuyor

Karpuzun i├žinin pembe olmad─▒─č─▒na inanmak ├žok zor olabilir. Ancak Sar─▒ Karpuz ad─▒yla bilinen i├ži sar─▒ olan t├╝r├╝ de mevcut. Normal karpuzdan biraz daha tatl─▒ olan sar─▒ karpuzun tad─▒ da bal─▒ and─▒r─▒yor. (Vasfiye ├ľzcanbaz)