Bir gün baş ağrınızın ya da migreninizin size dayanılmaz ağrılar yaşattığı, diğer günler ise sakin bir gün geçirdiğiniz oldu mu? Bu durumun sebebi o gün içinde yediğiniz gıdalar ya da içtiğiniz içecekler olabilir.
Uzmanlara göre, baş ağrısı ve migren sorunu bulunanlar için belirli yiyecekler bu hastalıkları tetikliyor. Kalorisi az olan ve C vitamini ile lif açısından zengin olan üzüm besleyici bir atıştırmalıktır. Fakat üzümün içinde tiramin (gıdaların mayalanması sırasında açığa çıkan aminoasit) isimli bir madde bulunuyor. Araştırmaya göre, üzümün içinde bulunan tiraminin belirli antidepresanlar üzerinde negatif etkiye sahip. Bu ilaçları alan hastalar yedikleri hakkında doktorlarıyla konuşmalı.
Tiramin kan basıncınızın artmasına yol açıyor ve bazı insanlarda baş ağrısını tetikliyor. Sizde de böyle bir reaksiyon geliştiyse baş ağrısını tetikleyen ve tiramin içeren diğer yiyeceklerden de uzak durmalısınız. Örneğin, füme et ya da pişmiş et, dinlendirilmiş peynir, narenciye, lahana turşusu, soya sosu gibi yiyecekler de migreni tetikleyebiliyor.
İşte migreni olan kişilerin uzak durması gereken diğer yiyecekler:
Avokado
Avokadonun içinde bulunan tiraminin migreni tetiklediği tahmin ediliyor.
Acı biber
Acı biberin içindeki kapsaisin migren tetikleyicisi olabilir. Gerçekte, araştırmalarda migreni tetiklemek için bazen acı biber kullanılıyor.
Yapay tatlandırıcılar
Yapay tatlandırıcıların içinde bulunan ve nöronların düzensizce harekete geçmelerine yol açan eksitotoksin isimli maddenin migreni tetikleyebileceği düşünülüyor. Ancak bazı kişilerde yapay tatlandırıcılar baş ağrısını ya da migreni tetiklemiyor.
Kurutulmuş meyveler
Sülfit içeren kurumuş meyvelerin migreni tetiklediği düşünülüyor.
Fasulye
Her türlü fasulye potansiyel bir migren tetikleyicisidir. Bunun suçlusu olarak ise fasulyenin içindeki tanin gösteriliyor.
Kırmızı erik
Aynı şekilde kırmızı eriğin içinde bulunan tiramin migren ve baş ağrısını tetikliyor.
Muz
Muzun içindeki tiramin ve histaminin migreni tetikleyebileceği düşünülüyor.
Mayalı ekmek
Mayanın içinde doğal olarak oluşan kumarin isimli madde, migreni tetikliyor.
Zeytin
Zeytinin içinde bulunan tiramin migreni tetikliyor.
Pizza
Pizza kabuğunun içindeki mayanın da migreni tetiklediği belirtiliyor.
Sirke
Kırmızı ve balzamik sirkenin içindeki tiraminin potansiyel migren tetikleyicisi olduğu belirtiliyor. Beyaz sirke ise tiramin içermediği için migreni tetiklemiyor.
Sucuk
Sucuğun içindeki tiramin ve koruyucu maddeler migreni tetikliyor.
Tam yağlı süt
Tam yağlı sütün içindeki kolin ve kazein isimli maddelerin migreni tetikleyebileceği açıklandı.
Çikolatalı içecekler
Bu içeceklerin içindeki tanin, kafein ve feniletilamin isimli maddelerin migreni tetiklediğinden şüphe ediliyor.
Kafein
Kafein konusunda kafalar karışmış durumdadır. Bazı insanlar için kafein migreni tetiklerken, ilaçla birlikte kafein tüketen insanlarda ilaçların daha hızlı işe yaradığı ve daha etkili olduğu belirtiliyor. (Vasfiye Özcanbaz)